かんぴょうとは？ かんぴょう巻きなどで目にする「かんぴょう」とは、夕顔の実を紐状に剥き、天日干しして作られた乾物のことです。 かんぴょう巻きのかんぴょうは調味料により茶色く甘辛い味付けがされていますが、スーパーなどで食材 … 続きを読む 犬猫はかんぴょうを食べても大丈夫？原料の夕顔には毒がある？毒性成分や栄養成分について