おかず

ささみのピカタ

調理時間
15分
費用目安
140円


ささみのピカタ
レシピの特徴注2アミノ酸系レシピビタミン系レシピグレインフリー
栄養プラスレシピ
こんな子にもおすすめ小食・食欲がない
マッサン
ペット栄養管理士マッサン
焼いた鶏ささみに青のりの香りで興味をそそり、食欲増進に期待できる一品です。

ささみのピカタは、ささみを一本使うので全体量はたくさんできますので、予め作る時に個数調整をすると与えやすくなります。

完全栄養食の卵とアミノ酸の宝庫の鶏ささみを使用することで非常にパワフルな料理となっています。普段から小食で全然食べない子にはもってこい。

卵と鶏ささみは犬猫関わらず好物であることが多いですので人気レシピとなりそうです。またのりが強烈に好きな猫もいますよ。

材料の設定

材料
分量
鶏ささみ
80g
55g(1個)ピカタには25g付着するものとする
薄力粉
1.5g(小さじ1/2)
青のり
0.2g
オリーブオイル
2g(小さじ1/2)

手順一覧

1


材料を用意します。

2


ささみ(80g)を食べやすいサイズに切ります。(薄めに切るのがおすすめです。)

3


ささみに薄力粉をまぶします。

4


卵を溶き青のりを加えてよく混ぜます。

5


卵液にささみをくぐらせます。

6

フライパンにオリーブオイルを薄くのばしささみに火が通るまで焼きます。卵は多めなので数回くぐらせてもOKです。
卵液が半分位残ったら、人用に味付けして卵焼きなどで使用してください。

料理のコツ・ポイント

鶏肉は火が通りにくいので弱火でじっくり焼くこと。

残った卵液はスープなどに入れても◎

人用の味付け

卵液に粉チーズやカレー粉を混ぜて。

保存方法

冷蔵保存で1~2日。

※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。

おすすめ給与量と成分評価表

成犬3kg(避妊去勢済) 成犬5kg(避妊去勢済) 成犬10kg(避妊去勢済) 成猫2kg(避妊去勢済) 成猫4kg(避妊去勢済) 成猫6kg(避妊去勢済)

※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。

成犬3kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/3(36g)程度がおすすめです。

作る時に全体を3分割できる量(例えば9個)にささみを切っておくのがおすすめ。9個で作ったなら2~3個がおすすめです。

ポイント
ささみのピカタは、ささみを一本使うので全体量はたくさんできます。ですので予め作る時に個数調整をするといつものご飯と合わせて与えやすくなります。焼いたささみの香りは犬猫がきっと喜んでくれるはず。

全量を与える場合はたんぱく質、脂質、セレン、ビタミンD、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、シスチン、フェニルアラニン、チロシン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。セレン、ビタミンDに上限がありますが1日に必要な栄養素量の下限値近辺なので上限値まで余裕があります。

このように全量与えることはできますが、たんぱく質が1日必要量の2倍位ありますし、正味重量で108gありますので1/3位がおすすめです。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード52.8g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬5kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/3~1/2(36~54g)程度がおすすめです。

作る時に全体を3分割できる量(例えば9個)にささみを切っておくのがおすすめ。9個で作ったなら3~4個がおすすめです。

ポイント
ささみのピカタは、ささみを一本使うので全体量はたくさんできます。ですので予め作る時に個数調整をするといつものご飯と合わせて与えやすくなります。焼いたささみの香りは犬猫がきっと喜んでくれるはず。

全量を与える場合はたんぱく質、脂質、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、チロシン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。どれにも上限はありません。

全量与えることもできますが、たんぱく質が1日必要量の1.5倍位ありますし、正味重量で108gありますので1/3~1/2位がおすすめです。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード76.7g~82.5g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬10kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/2(54g)程度~全量与えても良さそうです。

1/2でも50g以上ありますので、総合栄養食のドッグフードを与えることを考えると少し控えめでもいいと思います。作る時に全体を2分割できる量(例えば8個)にささみを切っておくのがおすすめ。8個で作ったなら4個までがおすすめです。

ポイント
ささみのピカタは、ささみを一本使うので全体量はたくさんできます。ですので予め作る時に個数調整をするといつものご飯と合わせて与えやすくなります。焼いたささみの香りは犬猫がきっと喜んでくれるはず。

全量を与える場合はナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、チロシン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。どれにも上限はありません。

全量与えることもできますが、正味重量で108gありますので総合栄養食のドッグフードをきちんと食べられる量に調整してあげてください。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード136.2g~153.6g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫2kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/5(21g)程度がおすすめです。

作る時に全体を10個にささみを切っておくのがおすすめ。一部のアミノ酸量が多いのでバランスよく摂取するためにも1/5位(21g)10個の場合は2個程度がおすすめです。

ポイント
ささみのピカタは、ささみを一本使うので全体量はたくさんできます。ですので予め作る時に個数調整をすると与えやすくなります。焼いたささみの香りは犬猫がきっと喜んでくれるはず。

全量を与える場合はたんぱく質、脂質、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、リン、セレン、レチノール、ビタミンD、α-トコフェロール、ビタミンK、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸、ビオチン、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、シスチン、フェニルアラニン、チロシン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニン、リノール酸が1日に必要な栄養素量を満たしています。レチノール、ビタミンD、メチオニン、トリプトファンに上限があり、メチオニンは1日の摂取上限を超えてしまっていますので全量与えてはいけません。

1/5位(10個の場合は2個)がおすすめですので2日にわけても少し余ります。人用の味付けも覚えておき、うまく作り分けるとよさそうな手作りご飯レシピです。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード27.7g
エリザベスキャットフード29.8g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫4kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/4(27g)程度がおすすめです。

作る時に全体を8個にささみを切っておくのがおすすめ。一部のアミノ酸量が多いのでバランスよく摂取するためにも1/4位(27g)8個の場合は2個程度がおすすめです。

ポイント
ささみのピカタは、ささみを一本使うので全体量はたくさんできます。ですので予め作る時に個数調整をすると与えやすくなります。焼いたささみの香りは犬猫がきっと喜んでくれるはず。

全量を与える場合はたんぱく質、マグネシウム、セレン、ビタミンD、ビタミンK、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸、ビオチン、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、シスチン、フェニルアラニン、チロシン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニン、リノール酸が1日に必要な栄養素量を満たしています。レチノール、ビタミンD、メチオニン、トリプトファンに上限があり、メチオニンが若干多めですが許容範囲内です。

1/4位(8個の場合は2個)がおすすめですので2日にわけても少し余ります。人用の味付けも覚えておき、うまく作り分けるとよさそうな手作りご飯レシピです。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード49.6g
エリザベスキャットフード53.4g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫6kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2(54g)程度がおすすめです。

作る時に全体を8個にささみを切っておくのがおすすめ。一部のアミノ酸量が多いのでバランスよく摂取するためにも1/2位(54g)8個の場合は4個程度がおすすめです。

ポイント
ささみのピカタは、ささみを一本使うので全体量はたくさんできます。ですので予め作る時に個数調整をすると与えやすくなります。焼いたささみの香りは犬猫がきっと喜んでくれるはず。

全量を与える場合はたんぱく質、ビタミンD、ビタミンK、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸、ビオチン、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、シスチン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニン、リノール酸が1日に必要な栄養素量を満たしています。ビタミンD、メチオニン、トリプトファンに上限がありますが、上限値までは余裕があります。

1/2位(8個の場合は4個)がおすすめですので2日にわけるとよいでしょう。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード61.7g
エリザベスキャットフード66.4g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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アミノ酸の1日必要量充足率(成犬5kg、成猫4kg、避妊去勢済)

各摂取比率(レシピ全量)

成分表(レシピ全量)

ささみのピカタ栄養素量
正味重量 g108.7
エネルギー kcal138
たんぱく質 g22.4
コレステロール mg145
脂質 g5.2
炭水化物 g1.4
カリウム mg367
カルシウム mg17
マグネシウム mg31
リン mg236
鉄 mg0.8
亜鉛 mg0.8
銅 mg0.04
マンガン mg0.05
ヨウ素 μg14
セレン μg24
クロム μg0
モリブデン μg4
レチノール活性当量 μg60
ビタミンD μg1
α-トコフェロール mg1
ビタミンK μg13
ビタミンB1 mg0.09
ビタミンB2 mg0.18
ナイアシン当量 mg14.5
ビタミンB6 mg0.52
ビタミンB12 μg0.5
葉酸 μg25
パントテン酸 mg1.96
ビオチン μg8.4
ビタミンC mg3
食塩相当量 g0.2
飽和脂肪酸 g1.19
n-3系多価不飽和脂肪酸 g0.06
n-6系多価不飽和脂肪酸 g0.56
プロスキー変法食物繊維総量 g0.1

注1:栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富(欠乏)ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。

注2:レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。

※当サイトの情報は自己責任にてご活用ください。当サイトの情報を活用した結果、なんらかのトラブルが生じたとしても、著者・監督者・当社は責任を負いかねます。ご了承ください。

ペットフード販売士マッサン

ペットレシピ.jpの記事とレシピの執筆・監修をしています。

株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。