スープ系

トマトと鱈のスープ

調理時間
10分
費用目安
120円


トマトと鱈のスープ
レシピの特徴注2アミノ酸系レシピグレインフリー
栄養プラスレシピ
こんな子にもおすすめ食いつき刺激水分が足りない
マッサン
ペット栄養管理士マッサン
トマトといえば抗酸化作用の高いリコピン、ビタミンCやβ-カロテン、カリウムなど栄養価の高い野菜です。

昆布と同じうまみ成分のグルタミン酸が多く含まれているので出汁としても有力。更に加熱したり潰すことで細胞壁が壊れてリコピンが摂取しやすくなり、生で食べるよりも3~4倍も吸収率が上がります。

そして鱈の豊富なアミノ酸が魅力的なレシピです。グルタミン酸と鱈の香りで食欲を刺激します。

煮たトマトはスープや鱈より冷めにくいので与える際には温度に気を付けてください。

材料の設定

材料
分量
鱈の切り身
40g(半切れ)
ミニトマト
20g(3個)
100ml

手順一覧

1



ミニトマト3個 (20g)は4等分に、鱈1切れ半 (40g)は小さめにカットします。

2


鍋にトマトと鱈の切り身、水(100ml)を加えて火が通るまで煮ます。

3


鱈の骨を確認しながら身をほぐし、汁ごと盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

骨に気をつけてしっかりと取り除いてください。

人用の味付け

酒、中華スープの素、醤油、ラー油など。

保存方法

冷蔵保存で1~2日。

※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。

おすすめ給与量と成分評価表

成犬3kg(避妊去勢済) 成犬5kg(避妊去勢済) 成犬10kg(避妊去勢済) 成猫2kg(避妊去勢済) 成猫4kg(避妊去勢済) 成猫6kg(避妊去勢済)

※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。

成犬3kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/3(53g)程度がおすすめです。

アミノ酸が豊富なレシピ。全量だと正味重量が160gもあるので、総合栄養食のドッグフードとの併用を考えると1/3位がおすすめ。ただし正味重量が水分含んで160gありますので1/2でも80gもあります。ドッグフードを食べなくならないように愛犬に合わせて調整してください。

ポイント
トマトの豊富な栄養素をなるべく無駄なく摂取する手作りご飯レシピ。加熱によってビタミンCは失われますが、加熱で細胞壁が壊れ、リコピンを摂取しやすくなります。リコピンはビタミンEの100倍以上の抗酸化作用を持つとも言われていますので適度な摂取で慢性疾患のリスクを減らせるかもしれません。

鱈はたんぱく質、体内の塩分を調整するカリウム、ビタミンDが豊富で、脂質は抑えめなヘルシーな食材です。

このレシピは水分を摂取しながら体内の塩分調整も行いやすく、トマトのビタミンを摂取することで夏バテにも効果的なレシピであるといえます。

全量の場合はヨウ素、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、チロシン、トレオニン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日の必要栄養素量を満たしています。ヨウ素には上限値がありますが、上限の1/5程度ですので全量でも良さそうです。

普段から水分が足りない犬には特におすすめ。トマトのうまみ成分グルタミン酸と鱈の香りで引き付けられ、しっかり飲んでくれるかもしれません。

総合栄養食のドッグフードとの併用を考えると給与量は1/3位がおすすめです。正味重量が160g(水分含)ありますので食べるようであれば40g~50gほどをドッグフードにかけてあげても良いでしょう。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード61.4g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬5kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/2(80g)程度がおすすめです。

アミノ酸が豊富なレシピ。総合栄養食のドッグフードとの併用を考えると1/2位(80g)がおすすめ。ただし正味重量が水分含んで160gありますので1/2でも80gもあります。ドッグフードを食べなくならないように愛犬に合わせて調整してください。

ポイント
トマトの豊富な栄養素をなるべく無駄なく摂取する手作りご飯レシピ。加熱によってビタミンCは失われますが、加熱で細胞壁が壊れ、リコピンを摂取しやすくなります。リコピンはビタミンEの100倍以上の抗酸化作用を持つとも言われていますので適度な摂取で慢性疾患のリスクを減らせるかもしれません。

鱈はたんぱく質、体内の塩分を調整するカリウム、ビタミンDが豊富で、脂質は抑えめなヘルシーな食材です。

このレシピは水分を摂取しながら体内の塩分調整も行いやすく、トマトのビタミンを摂取することで夏バテにも効果的なレシピであるといえます。

全量の場合はヨウ素、リジン、ヒスチジンが1日の必要栄養素量を満たしています。ヨウ素には上限値がありますが、上限の1/7程度ですので全量でも良さそうです。

普段から水分が足りない犬には特におすすめ。トマトのうまみ成分グルタミン酸と鱈の香りで引き付けられ、しっかり飲んでくれるかもしれません。

総合栄養食のドッグフードとの併用を考えると給与量は1/2位(48g)が使いやすいと思います。正味重量が60g(水分含)ありますのでもし食べるようであれば30gほどをドライフードなどにかけてあげても良いでしょう。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード89.6g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬10kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/2(80g)程度~全量でも良さそうです。

トマトのリコピン、鱈のアミノ酸が豊富。トマトのグルタミン酸でうまみ成分もアップし、水分補給にもばっちり。

ポイント
トマトの豊富な栄養素をなるべく無駄なく摂取する手作りご飯レシピ。加熱によってビタミンCは失われますが、加熱で細胞壁が壊れ、リコピンを摂取しやすくなります。リコピンはビタミンEの100倍以上の抗酸化作用を持つとも言われていますので適度な摂取で慢性疾患のリスクを減らせるかもしれません。

鱈はたんぱく質、体内の塩分を調整するカリウム、ビタミンDが豊富で、脂質は抑えめなヘルシーな食材です。

このレシピは水分を摂取しながら体内の塩分調整も行いやすく、トマトのビタミンを摂取することで夏バテにも効果的なレシピであるといえます。

普段から水分が足りない犬には特におすすめ。トマトのうまみ成分グルタミン酸と鱈の香りで引き付けられ、しっかり飲んでくれるかもしれません。

総合栄養食のドッグフードとの併用を考えると給与量は1/2(48g)位が使いやすいと思いますが、全量でも良さそうです。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード162.1g~166.5g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫2kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/3(53g)程度がおすすめです。

上限値のあるヨウ素が豊富なので総合栄養食のキャットフードとの併用を考えると1/3(53g)位がおすすめ。最後にトマトだけ取り除いてトマトのエキスだけ出した鱈スープとしても良さそうです。

ポイント
トマトの豊富な栄養素をなるべく無駄なく摂取する手作りご飯レシピ。加熱によってビタミンCは失われますが、加熱で細胞壁が壊れ、リコピンを摂取しやすくなります。リコピンはビタミンEの100倍以上の抗酸化作用を持つとも言われていますので適度な摂取で慢性疾患のリスクを減らせるかもしれません。

鱈はたんぱく質、体内の塩分を調整するカリウム、ビタミンDが豊富で、脂質は抑えめなヘルシーな食材です。

このレシピは水分を摂取しながら体内の塩分調整も行いやすく、トマトのビタミンを摂取することで夏バテにも効果的なレシピであるといえます。

全量の場合はヨウ素、セレン、ビタミンD、パントテン酸、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、シスチン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日の必要栄養素量を満たしています。ヨウ素、ビタミンD、メチオニン、トリプトファンには上限値がありますが、ヨウ素、メチオニンは上限値の1/2程度、ビタミンDはほぼ下限値、トリプトファンは上限値の1/8程度ですので上限値まで余裕があります。

普段から水分が足りない猫には特におすすめ。酸味はトマトの種類によって変わりますので気になる猫は食べないかもしれませんが、トマトのうまみ成分グルタミン酸と鱈の香りで引き付けられ、しっかり飲んでくれるかもしれません。

最後にトマトだけ取り除いてトマトのエキスだけ出した鱈スープとしても良さそうです。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード31.6g
エリザベスキャットフード34g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫4kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2(80g)程度がおすすめです。

上限値のあるヨウ素が豊富なので総合栄養食のキャットフードとの併用を考えると1/2位(80g)がおすすめ。最後にトマトだけ取り除いてトマトのエキスだけ出した鱈スープとしても良さそうです。

ポイント
トマトの豊富な栄養素をなるべく無駄なく摂取する手作りご飯レシピ。加熱によってビタミンCは失われますが、加熱で細胞壁が壊れ、リコピンを摂取しやすくなります。リコピンはビタミンEの100倍以上の抗酸化作用を持つとも言われていますので適度な摂取で慢性疾患のリスクを減らせるかもしれません。

鱈はたんぱく質、体内の塩分を調整するカリウム、ビタミンDが豊富で、脂質は抑えめなヘルシーな食材です。

このレシピは水分を摂取しながら体内の塩分調整も行いやすく、トマトのビタミンを摂取することで夏バテにも効果的なレシピであるといえます。

全量の場合はヨウ素、ビタミンD、リジン、メチオニン、フェニルアラニンが1日の必要栄養素量を満たしています。ヨウ素、ビタミンD、メチオニンには上限値がありますが、ヨウ素、メチオニンは上限値の1/4程度、ビタミンDは下限値、トリプトファンは上限値の1/14程度ですので上限値まで余裕があります。

普段から水分が足りない猫には特におすすめ。酸味はトマトの種類によって変わりますので気になる猫は食べないかもしれませんが、トマトのうまみ成分グルタミン酸と鱈の香りで引き付けられ、しっかり飲んでくれるかもしれません。

最後にトマトだけ取り除いてトマトのエキスだけ出した鱈スープとしても良さそうです。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード53.8g
エリザベスキャットフード58.3g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫6kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2(80g)程度~全量でも良さそうです。

上限値のあるヨウ素、メチオニンが豊富ですが、必要以上に気にする量ではないので気になるようであれば少し減らしてあげても良いと思います。

最後にトマトだけ取り除いてトマトのエキスだけ出した鱈スープとしても良さそうです。

ポイント
トマトの豊富な栄養素をなるべく無駄なく摂取する手作りご飯レシピ。加熱によってビタミンCは失われますが、加熱で細胞壁が壊れ、リコピンを摂取しやすくなります。リコピンはビタミンEの100倍以上の抗酸化作用を持つとも言われていますので適度な摂取で慢性疾患のリスクを減らせるかもしれません。

鱈はたんぱく質、体内の塩分を調整するカリウム、ビタミンDが豊富で、脂質は抑えめなヘルシーな食材です。

このレシピは水分を摂取しながら体内の塩分調整も行いやすく、トマトのビタミンを摂取することで夏バテにも効果的なレシピであるといえます。

全量の場合はヨウ素、メチオニンが1日の必要栄養素量を満たしています。ヨウ素、メチオニンには上限値がありますが、それぞれ上限値の1/5程度ですので全量でも上限値まで余裕があります。

普段から水分が足りない猫には特におすすめ。酸味はトマトの種類によって変わりますので気になる猫は食べないかもしれませんが、トマトのうまみ成分グルタミン酸と鱈の香りで引き付けられ、しっかり飲んでくれるかもしれません。

最後にトマトだけ取り除いてトマトのエキスだけ出した鱈スープとしても良さそうです。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード70g~74.3g
エリザベスキャットフード75.3g~79.9g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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アミノ酸の1日必要量充足率(成犬5kg、成猫4kg、避妊去勢済)

各摂取比率(レシピ全量)

成分表(レシピ全量)

トマトと鱈のスープ栄養素量
正味重量 g160
エネルギー kcal35
たんぱく質 g7.3
コレステロール mg23
脂質 g0.1
炭水化物 g1.5
カリウム mg198
カルシウム mg17
マグネシウム mg13
リン mg98
鉄 mg0.2
亜鉛 mg0.2
銅 mg0.03
マンガン mg0.02
ヨウ素 μg141
セレン μg12
クロム μg0
モリブデン μg1
レチノール活性当量 μg20
ビタミンD μg0.4
α-トコフェロール mg0.5
ビタミンK μg1
ビタミンB1 mg0.05
ビタミンB2 mg0.05
ナイアシン当量 mg1.9
ビタミンB6 mg0.05
ビタミンB12 μg0.5
葉酸 μg9
パントテン酸 mg0.21
ビオチン μg1.7
ビタミンC mg6
食塩相当量 g0.1
飽和脂肪酸 g0.02
n-3系多価不飽和脂肪酸 g0.03
n-6系多価不飽和脂肪酸 g0.01
プロスキー変法食物繊維総量 g0.3

注1:栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富(欠乏)ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。

注2:レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。

※当サイトの情報は自己責任にてご活用ください。当サイトの情報を活用した結果、なんらかのトラブルが生じたとしても、著者・監督者・当社は責任を負いかねます。ご了承ください。

ペットフード販売士マッサン

ペットレシピ.jpの記事とレシピの執筆・監修をしています。

株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。