材料を用意します。マッシュポテトレシピ参照
ブロッコリー（20g）をよく洗い耐熱皿でラップをし、レンジ（500w）で1分半ほど加熱します。
パン粉（1.5g）を豆乳（5ml）に浸します。
ボールに挽き肉（100g）、豆乳に浸したパン粉を入れ、うずらの卵を割り落とします。
粘りが出るまでよく混ぜます。
食べやすい大きさに分けて成形します。
テフロンのフライパンで片面を焼き色がつくまで焼いたらひっくり返し、蓋をして火が通るまで蒸し焼きにします。
食べやすいサイズに切った付け合わせと一緒に盛り付けて完成です。
油を使っていません。焦げ付かないように注意しましょう。
タネを分けて玉葱、塩胡椒、すりおろしニンニクやスパイスなどで下味を付けて焼きましょう。
焼いたあとのフライパンを使ってソースを作っても○
おすすめ：バター・ケチャップ・ウスターソース・砂糖
冷蔵保存で2～3日。
冷凍保存で1週間。
※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。
成犬3kg（避妊去勢済） 成犬5kg（避妊去勢済） 成犬10kg（避妊去勢済） 成猫2kg（避妊去勢済） 成猫4kg（避妊去勢済） 成猫6kg（避妊去勢済）
※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。
1日の給与量目安：1/5位（26g）がおすすめです。
犬が好むレシピの鉄板ともいえる牛肉のハンバーグ。1/3位までは食べれそうですが、脂質が多めなのでやや控えめに1/5位がおすすめ。
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1日の給与量目安：1/4位（33g）がおすすめです。
犬が好むレシピの鉄板ともいえる牛肉のハンバーグ。1/3位までは食べれそうですが、脂質が多めなのでやや控えめに1/4位がおすすめ。
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1日の給与量目安：1/2位（67g）がおすすめです。
犬が好むレシピの鉄板ともいえる牛肉のハンバーグ。脂質が多めなので1/2位がおすすめ。
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1日の給与量目安：1/6位（22g）がおすすめです。
猫でも食べてくれるレシピのひとつともいえる牛肉のハンバーグ。脂質、ビタミンKが多めなのでやや控えめに1/6位がおすすめ。
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1日の給与量目安：1/5位（26g）がおすすめです。
猫でも食べてくれるレシピのひとつともいえる牛肉のハンバーグ。脂質、ビタミンKが多めなのでやや控えめに1/5位がおすすめ。
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1日の給与量目安：1/4位（26g）がおすすめです。
猫でも食べてくれるレシピのひとつともいえる牛肉のハンバーグ。脂質、ビタミンKが多めなのでやや控えめに1/4位がおすすめ。
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| 和牛ハンバーグ＋付け合わせ | 栄養素量 |
|---|---|
| 正味重量 g | 134.68 |
| エネルギー kcal | 235 |
| たんぱく質 g | 20.1 |
| コレステロール mg | 101 |
| 脂質 g | 15.5 |
| 炭水化物 g | 7.3 |
| カリウム mg | 497 |
| カルシウム mg | 25 |
| マグネシウム mg | 32 |
| リン mg | 160 |
| 鉄 mg | 3 |
| 亜鉛 mg | 5.4 |
| 銅 mg | 0.13 |
| マンガン mg | 0.18 |
| ヨウ素 μg | 15 |
| セレン μg | 15 |
| クロム μg | 2 |
| モリブデン μg | 9 |
| レチノール活性当量 μg | 66 |
| ビタミンD μg | 0.3 |
| α-トコフェロール mg | 1.3 |
| ビタミンK μg | 49 |
| ビタミンB1 mg | 0.15 |
| ビタミンB2 mg | 0.3 |
| ナイアシン当量 mg | 8.5 |
| ビタミンB6 mg | 0.37 |
| ビタミンB12 μg | 1.6 |
| 葉酸 μg | 54 |
| パントテン酸 mg | 1.14 |
| ビオチン μg | 7.2 |
| ビタミンC mg | 35 |
| 食塩相当量 g | 0.2 |
| 飽和脂肪酸 g | 4.74 |
| n-3系多価不飽和脂肪酸 g | 0.1 |
| n-6系多価不飽和脂肪酸 g | 0.49 |
| プロスキー変法食物繊維総量 g | 0.6 |
注1：栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富（欠乏）ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。
注2：レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。
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ペットレシピ.jpの記事とレシピの執筆・監修をしています。
株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。
