スープ系

鶏の水炊き


鶏の水炊き
レシピの特徴注2グレインフリー
栄養プラスレシピ
こんな子にもおすすめ小食・食欲がない水分が足りない
マッサン
ペット栄養管理士マッサン
だし汁に鶏肉の旨味と香り野菜の栄養が溶け出したお汁までおいしい一品です。

鰹、野菜、肉のだしがでた水炊き。水炊きは昆布だしを使いたくなりますが、犬猫にはヨウ素が多くなりすぎるので鰹だしで作ります。

これを食べてくれれば水分も摂取でき、肉も野菜もしっかり摂取することができるので、ドライフードを全然食べない子などにもおすすめ。豆腐を減らすことでミネラルも減らすことができます。

温度は必ず人肌位まで冷まして与えてください。

材料の設定

材料
分量
鶏肉(むね)
30g
舞茸
10g
人参
5g
白菜
20g
豆腐(木綿)
25g
だし汁(鰹節)昆布だしを使うとヨウ素を過剰摂取してしまうため、鰹節だしで作っています。
150ml

手順一覧

1


材料を用意します。

2


具材を食べやすい大きさに切ります。

3


鍋にだし汁(150ml)と具材を入れ、火が通るまで煮込んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

やわらかくなるまでよく煮込み、少し冷ましてから与えましょう。

人用の味付け

白だしを足したりポン酢やごまダレで。

保存方法

冷蔵保存で当日中に。

※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。

おすすめ給与量と成分評価表

成犬3kg(避妊去勢済) 成犬5kg(避妊去勢済) 成犬10kg(避妊去勢済) 成猫2kg(避妊去勢済) 成猫4kg(避妊去勢済) 成猫6kg(避妊去勢済)

※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。

成犬3kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/3(80g)程度がおすすめです。

正味重量が240gありますので1/3位(80g)がおすすめ。栄養素量からは全量食べて良さそうですが、総合栄養食のドッグフードと合わせて食べると脂質やナトリウムやマグネシウムなど一部のミネラルが少し過剰になりますので控えめで良いかと思います。

ポイント
多くの野菜を美味しく食べるレシピ。各具材は愛犬に合わせたサイズに切ってあげてください。水炊きは温かい方がもちろん美味しいですが、犬は火傷をしてしまうので、十分に冷まして人肌程度になったら与えてください。

全量与えた場合は、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、チロシン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。どれも上限はありません。

豆腐の量を減らすとミネラル摂取量を抑えめにすることができます。手作りの鍋で与える量の調整をしながら一緒につまんで楽しいご飯になりそうですね。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード59.4g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬5kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/2(120g)程度がおすすめです。

正味重量が240gありますので1/2位(120g)がおすすめ。栄養素量からは全量食べても良さそうですが、総合栄養食のドッグフードと合わせて食べると脂質やナトリウムやマグネシウムなど一部のミネラルが少し過剰になりますので控えめで良いかと思います。

ポイント
多くの野菜を美味しく食べるレシピ。各具材は愛犬に合わせたサイズに切ってあげてください。水炊きは温かい方がもちろん美味しいですが、犬は火傷をしてしまうので、十分に冷まして人肌程度になったら与えてください。

全量与えた場合は、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、イソロイシン、ロイシン、リジン、チロシン、ヒスチジン、アルギニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。どれも上限はありません。

豆腐の量を減らすとミネラル摂取量を抑えめにすることができます。手作りの鍋で与える量の調整をしながら一緒につまんで楽しいご飯になりそうですね。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード86.6g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬10kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:全量与えても良さそうです。

全量で240gありますので総合栄養食のドッグフードを食べなくならなければ全量与えても良さそうです。生の野菜から豊富な栄養素を摂取させてあげてください。

ポイント
多くの野菜を美味しく食べるレシピ。各具材は愛犬に合わせたサイズに切ってあげてください。水炊きは温かい方がもちろん美味しいですが、犬は火傷をしてしまうので、十分に冷まして人肌程度になったら与えてください。

全量与えた場合は、ナイアシン、ビタミンB6、ヒスチジンが1日に必要な栄養素量を満たしています。どれも上限はありません。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード156.1g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫2kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/4(60g)程度がおすすめです。

たんぱく質やカリウム、メチオニンやリノール酸などが多いので1/4位(60g)がおすすめ。総合栄養食のキャットフードを食べなくならないように調整して与えてください。温度は人肌位まで十分に冷まして与えてください。

ポイント
多くの野菜を美味しく食べるレシピ。各具材は愛猫に合わせたサイズに切ってあげてください。水炊きは温かい方がもちろん美味しいですが、猫は火傷をしてしまうので、十分に冷まして人肌程度になったら与えてください。

全量与えた場合は、たんぱく質、カリウム、マグネシウム、セレン、ビタミンD、ビタミンK、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、パントテン酸、ビオチン、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、シスチン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニン、リノール酸が1日に必要な栄養素量を満たしています。ビタミンD、メチオニン、トリプトファンに上限はありますが、上限値まで余裕があります。

給与量は1/4位(60g)がおすすめ。60gでも多いかと思いますので総合栄養食のキャットフードを食べなくならないように調整して与えてください。

手作りの鍋で与える量の調整をしながら一緒につまんで楽しいご飯になりそうですね。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード30.8g
エリザベスキャットフード33.1g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫4kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/3(80g)程度がおすすめです。

たんぱく質やカリウム、メチオニンやリノール酸などが多いので1/3位(80g)がおすすめ。総合栄養食のキャットフードを食べなくならないように調整して与えてください。温度は人肌位まで十分に冷まして与えてください。

ポイント
多くの野菜を美味しく食べるレシピ。各具材は愛猫に合わせたサイズに切ってあげてください。水炊きは温かい方がもちろん美味しいですが、猫は火傷をしてしまうので、十分に冷まして人肌程度になったら与えてください。

全量与えた場合は、マグネシウム、ビタミンD、ビタミンK、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸、ビオチン、イソロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニン、リノール酸が1日に必要な栄養素量を満たしています。ビタミンD、メチオニン、トリプトファンに上限はありますが、上限値まで余裕があります。

給与量は1/3位(80g)がおすすめ。80gでも多いと思いますので総合栄養食のキャットフードを食べなくならないように調整して与えてください。

手作りの鍋で与える量の調整をしながら一緒につまんで楽しいご飯になりそうですね。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード53.3g
エリザベスキャットフード57.3g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫6kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2(120g)程度がおすすめです。

たんぱく質やカリウム、メチオニンやリノール酸などが多いので1/2位(120g)がおすすめ。総合栄養食のキャットフードを食べなくならないように調整して与えてください。温度は人肌位まで十分に冷まして与えてください。

ポイント
多くの野菜を美味しく食べるレシピ。各具材は愛猫に合わせたサイズに切ってあげてください。水炊きは温かい方がもちろん美味しいですが、猫は火傷をしてしまうので、十分に冷まして人肌程度になったら与えてください。

全量与えた場合は、ビタミンK、ナイアシン、パントテン酸、イソロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、ヒスチジン、リノール酸が1日に必要な栄養素量を満たしています。メチオニンに上限はありますが、上限値まで余裕があります。

給与量は1/2位(120g)がおすすめ。120gでも多いと思いますので総合栄養食のキャットフードを食べなくならないように調整して与えてください。

手作りの鍋で与える量の調整をしながら一緒につまんで楽しいご飯になりそうですね。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード71.3g
エリザベスキャットフード76.8g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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アミノ酸の1日必要量充足率(成犬5kg、成猫4kg、避妊去勢済)

各摂取比率(レシピ全量)

成分表(レシピ全量)

鶏の水炊き栄養素量
正味重量 g240
エネルギー kcal59
たんぱく質 g9.7
コレステロール mg22
脂質 g1.9
炭水化物 g1.9
カリウム mg263
カルシウム mg37
マグネシウム mg31
リン mg128
鉄 mg0.6
亜鉛 mg0.5
銅 mg0.08
マンガン mg0.14
ヨウ素 μg3
セレン μg12
クロム μg1
モリブデン μg13
レチノール活性当量 μg39
ビタミンD μg0.5
α-トコフェロール mg0.2
ビタミンK μg19
ビタミンB1 mg0.07
ビタミンB2 mg0.09
ナイアシン当量 mg8.4
ビタミンB6 mg0.26
ビタミンB12 μg0.7
葉酸 μg26
パントテン酸 mg0.76
ビオチン μg5
ビタミンC mg5
食塩相当量 g0.2
飽和脂肪酸 g0.34
n-3系多価不飽和脂肪酸 g0.1
n-6系多価不飽和脂肪酸 g0.68
プロスキー変法食物繊維総量 g0.8

注1:栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富(欠乏)ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。

注2:レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。

※当サイトの情報は自己責任にてご活用ください。当サイトの情報を活用した結果、なんらかのトラブルが生じたとしても、著者・監督者・当社は責任を負いかねます。ご了承ください。

ペットフード販売士マッサン

ペットレシピ.jpの記事とレシピの執筆・監修をしています。

株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。