| 砂肝ジャーキー | |
| レシピの特徴注2 | アミノ酸系レシピグレインフリー |
| 栄養プラスレシピ | |
| こんな子にもおすすめ | 食いつき刺激小食・食欲がない |
焼いた砂肝は香りもよく、少量づつ与えられるので給与量の調整もしやすいです。
砂肝は胃袋の筋肉が発達したものです。このため脂肪が少なくたんぱく質が豊富でコリコリとした食感に特徴があります。
コリコリしているので噛みにくく、体格に合わせて小さめに切ってあげると食べやすくなります。大きすぎて詰まらせないように注意してください。
材料の設定
- 材料
- 分量
- 砂肝
- 40g
手順一覧
- 1
材料を用意します。- 2
砂肝（40g）をよく洗って水気を取り、食べやすい大きさに切ります。- 3
テフロンのフライパンで軽く炒めます。- 4
砂肝をクッキングシートに広げレンジ（500w）で3分加熱し、一度シートを取り替えて再度3分ほど加熱して完成です。
料理のコツ・ポイント
炒めずにレンジだけでも作れますが砂肝が破裂する可能性があるので炒めてからがおすすめです。
砂肝のサイズによって加熱時間は調整しましょう。
人用の味付け
このままでも意外と美味しいですが塩胡椒がおすすめです。
保存方法
常温保存で2～3日。
保存容器に入れて乾燥剤を入れると良いです。
※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。
おすすめ給与量と成分評価表
成犬3kg（避妊去勢済） 成犬5kg（避妊去勢済） 成犬10kg（避妊去勢済） 成猫2kg（避妊去勢済） 成猫4kg（避妊去勢済） 成猫6kg（避妊去勢済）
※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。
成犬3kg（避妊去勢済）
1日の給与量目安：1/2（12g）程度がおすすめです。
小さめに切ってあげると食べやすいですが、小さすぎると縮みますので調整してください。全量食べることもできますが、主におやつとしての利用となると思いますので控えめで1/2位（12g）に。
たんぱく質、アミノ酸補給源のおやつとして活躍します。カロリー、脂質は少なく犬にぴったり。いつものご飯と併せて楽しんでもらいたい一品です。
全量食べることもできますが、おやつなので控えめに。しかし食が細く総合栄養食のドッグフードを食べない子には積極的に与えてもよいと思います。
全量与えた場合はナイアシン、葉酸、イソロイシン、ロイシン、リジン、チロシン、トレオニン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。
1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量（参考）
 ウィリアムドッグフード | 60.1g |
※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。
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成犬5kg（避妊去勢済）
1日の給与量目安：2/3（16g）程度がおすすめです。
小さめに切ってあげると食べやすいですが、小さすぎると縮みますので調整してください。全量食べることもできますが、主におやつとしての利用となると思いますので控えめで2/3位（16g）に。
たんぱく質、アミノ酸補給源のおやつとして活躍します。カロリー、脂質は少なく犬にぴったり。いつものご飯と併せて楽しんでもらいたい一品です。
全量食べることもできますが、おやつなので控えめに。しかし食が細く総合栄養食のドッグフードを食べない子には積極的に与えてもよいと思います。
全量与えた場合はナイアシン、アルギニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。
1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量（参考）
| ウィリアムドッグフード | 88.3g |
※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。
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成犬10kg（避妊去勢済）
1日の給与量目安：全量与えても良さそうです。
10kgの成犬にはおやつとしてぴったり。もっと欲しがるかもしれませんがそこは総合栄養食のドッグフードとの兼ね合いで。
たんぱく質、アミノ酸補給源のおやつとして活躍します。カロリー、脂質は少なく犬にぴったり。いつものご飯と併せて楽しんでもらいたい一品です。
全量食べることもできますが、おやつなので控えめでも良いかと思います。
毎日の総合栄養食のドッグフードにちょっとしたアクセントとして追加しても喜ばれると思います。
1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量（参考）
| ウィリアムドッグフード | 162.4g |
※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。
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成猫2kg（避妊去勢済）
1日の給与量目安：1/2（12g）程度がおすすめです。
結構小さめに切ると良さそうです。全量食べることもできますが、主におやつとしての利用となると思いますので控えめで1/2位（12g）に。
たんぱく質、アミノ酸補給源のおやつとして活躍します。カロリー、脂質は少なく猫にぴったりな手作りおやつです。
全量食べることもできますが、おやつなので控えめに。しかし食が細く総合栄養食のキャットフードを食べない子には積極的に与えてもよいと思います。
全量与えた場合はビタミンK、ビタミンB2、ビタミンB12、パントテン酸、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、シスチン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。メチオニン、トリプトファンは上限がありますが、上限値まで余裕があります。
猫には食いつき促進、食欲増進になりえますので、かなり小さめにしてドライフードなどにかけてあげてもいいと思います。
1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量（参考）
 ロニーキャットフード | 30.2g |
 エリザベスキャットフード | 32.5g |
※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。
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成猫4kg（避妊去勢済）
1日の給与量目安：2/3（16g）程度がおすすめです。
結構小さめに切ると良さそうです。全量食べることもできますが、主におやつとしての利用となると思いますので控えめで2/3位（16g）に。
たんぱく質、アミノ酸補給源のおやつとして活躍します。カロリー、脂質は少なく猫にぴったりな手作りおやつです。
全量食べることもできますが、おやつなので控えめに。しかし食が細く総合栄養食のキャットフードを食べない子には積極的に与えてもよいと思います。
全量与えた場合はビタミンK、パントテン酸、イソロイシン、メチオニン、フェニルアラニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。メチオニンは上限がありますが、上限値まで余裕があります。
猫には食いつき促進、食欲増進になりえますので、かなり小さめにしてドライフードなどにかけてあげてもいいと思います。
1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量（参考）
| ロニーキャットフード | 52.5g |
| エリザベスキャットフード | 56.5g |
※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。
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成猫6kg（避妊去勢済）
1日の給与量目安：2/3（16g）程度がおすすめです。
結構小さめに切ると良さそうです。全量食べることもできますが、主におやつとしての利用となると思いますので控えめで2/3位（16g）に。
たんぱく質、アミノ酸補給源のおやつとして活躍します。カロリー、脂質は少なく猫にぴったりな手作りおやつです。
全量食べることもできますが、おやつなので控えめに。しかし食が細く総合栄養食のキャットフードを食べない子には積極的に与えてもよいと思います。
全量与えた場合はビタミンK、パントテン酸、メチオニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。メチオニンは上限がありますが、上限値まで余裕があります。
猫には食いつき促進、食欲増進になりえますので、かなり小さめにしてドライフードなどにかけてあげてもいいと思います。
1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量（参考）
| ロニーキャットフード | 73g |
| エリザベスキャットフード | 78.6g |
※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。
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アミノ酸の1日必要量充足率（成犬5kg、成猫4kg、避妊去勢済）
各摂取比率（レシピ全量）
成分表（レシピ全量）
| 砂肝ジャーキー | 栄養素量 |
|---|---|
| 正味重量 g | 24※ |
| エネルギー kcal | 34 |
| たんぱく質 g | 7.3 |
| コレステロール mg | 80 |
| 脂質 g | 0.7 |
| 炭水化物 g | 0 |
| カリウム mg | 92 |
| カルシウム mg | 3 |
| マグネシウム mg | 6 |
| リン mg | 56 |
| 鉄 mg | 1 |
| 亜鉛 mg | 1.1 |
| 銅 mg | 0.04 |
| マンガン mg | 0 |
| ヨウ素 μg | 0 |
| セレン μg | 0 |
| クロム μg | 0 |
| モリブデン μg | 0 |
| レチノール活性当量 μg | 2 |
| ビタミンD μg | 0 |
| α-トコフェロール mg | 0.1 |
| ビタミンK μg | 11 |
| ビタミンB1 mg | 0.02 |
| ビタミンB2 mg | 0.1 |
| ナイアシン当量 mg | 2.7 |
| ビタミンB6 mg | 0.02 |
| ビタミンB12 μg | 0.7 |
| 葉酸 μg | 14 |
| パントテン酸 mg | 0.52 |
| ビオチン μg | 0 |
| ビタミンC mg | 2 |
| 食塩相当量 g | 0 |
| 飽和脂肪酸 g | 0.16 |
| n-3系多価不飽和脂肪酸 g | 0.02 |
| n-6系多価不飽和脂肪酸 g | 0.08 |
| プロスキー変法食物繊維総量 g | 0 |
| ※ | 砂肝を加熱したことによる重量変化60％（24g）を適用 |
注1：栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富（欠乏）ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。
注2：レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。
※当サイトの情報は自己責任にてご活用ください。当サイトの情報を活用した結果、なんらかのトラブルが生じたとしても、著者・監督者・当社は責任を負いかねます。ご了承ください。
ペットフード販売士マッサンMASSAN - PET FOOD ADVISER
記事一覧ペットレシピ.jpの記事とレシピの執筆・監修をしています。
株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。
