| 鶏ひき肉とおからのミニハンバーグ | |
| レシピの特徴注2 | アミノ酸系レシピビタミン系レシピ |
| 栄養プラスレシピ | |
| こんな子にもおすすめ | 小食・食欲がない運動後食いつき刺激 |
キャベツやにんじんには、免疫力を支えるビタミン類や抗酸化成分が含まれており、健康維持に役立ちます。卵のたんぱく質も加わることで、栄養バランスがより整った仕上がりに。蒸し焼きにすることで油を使わず、素材本来の旨味を閉じ込めているので、犬や猫にも安心して与えられる一皿です。
消化にもやさしく、シニアや食欲が落ちたときのサポートにもぴったり。家族みんなで分け合える、毎日の“やさしいごはん”です。
材料を用意します。
おからパウダーに水を加え戻しておきます。
にんじん、キャベツは細かく刻みます。
刻んだにんじんとキャベツは耐熱容器に入れ、ラップをして600ｗで約40秒加熱し、粗熱をとっておきます。
ボウルに鶏ひき肉、戻したおから、にんじん・キャベツ、卵を入れてよく混ぜます。
タネを5等分に分け、手に水をつけて小さめの小判型に成形します。
フライパンにクッキングシートを敷き、成形したものを置いたら蓋をします。中火～弱火で片面約3分、ひっくり返して約2分の合計約5分蒸し焼きにします。
中までしっかり火が通ったら完成。犬猫用に味付け前の具材を取り分けます。
犬用は小さくカット。
猫用は細かく刻んで。
取り分け後に、人間用は塩こしょうやハーブソルト、ケチャップ、ソースどで味を整えて完成。
犬用は常温に冷まして、小さくカットして提供。
猫には細かくカットし、しっかり冷ましてからあげると◎
一度にたくさんあげず、少しずつ与えましょう。
消化重視や、シニア犬猫には、焼かずに鍋に湯を沸かして2～3分茹でて作るとより柔らかく仕上がります。
ケチャップ、ソース、ハーブソルト+オリーブオイルなどお好みで味付け。甘酢だれもおすすめです。
冷蔵保存で１～２日。
冷凍保存で1週間程度。
※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。
成犬3kg（避妊去勢済） 成犬5kg（避妊去勢済） 成犬10kg（避妊去勢済） 成猫2kg（避妊去勢済） 成猫4kg（避妊去勢済） 成猫6kg（避妊去勢済）
※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。
1日の給与量目安：1/8位（19.5g）がおすすめです。
タンパク質が豊富なレシピ。ドライフードの＋αで与える場合は控えめに1/8位がおすすめ。
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1日の給与量目安：1/7位（22.2g）がおすすめです。
タンパク質が豊富なレシピ。ドライフードの＋αで与える場合は控えめに1/7位がおすすめ。
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1日の給与量目安：1/6位（26g）がおすすめです。
タンパク質が豊富なレシピ。ドライフードの＋αで与える場合は控えめに1/6位がおすすめ。
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1日の給与量目安：1/5位（31.2g）がおすすめです。
タンパク質が豊富なレシピ。猫が良く食べるレシピなので人気間違いなし。
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1日の給与量目安：1/3位（52g）がおすすめです。
タンパク質が豊富なレシピ。猫が良く食べるレシピなので人気間違いなし。
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1日の給与量目安：1/2位（78g）がおすすめです。
タンパク質が豊富なレシピ。猫が良く食べるレシピなので人気間違いなし。
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| 鶏ひき肉とおからのミニハンバーグ | 栄養素量 |
|---|---|
| 正味重量 g | 156※※ |
| エネルギー kcal | 193 |
| たんぱく質 g | 25.9 |
| コレステロール mg | 137 |
| 脂質 g | 8.6 |
| 炭水化物 g | 68 |
| カリウム mg | 492 |
| カルシウム mg | 49 |
| マグネシウム mg | 43 |
| リン mg | 255 |
| 鉄 mg | 1 |
| 亜鉛 mg | 1 |
| 銅 mg | 0.09 |
| マンガン mg | 0.19 |
| ヨウ素 μg | 6 |
| セレン μg | 22 |
| クロム μg | 0 |
| モリブデン μg | 0 |
| レチノール活性当量 μg | 53 |
| ビタミンD μg | 0.7 |
| α-トコフェロール mg | 0.7 |
| ビタミンK μg | 0 |
| ビタミンB1 mg | 0.13 |
| ビタミンB2 mg | 0.19 |
| ナイアシン当量 mg | 10.7 |
| ビタミンB6 mg | 0.42 |
| ビタミンB12 μg | 0.4 |
| 葉酸 μg | 34 |
| パントテン酸 mg | 1.91 |
| ビオチン μg | 9.3 |
| ビタミンC mg | 5 |
| 食塩相当量 g | 0.2 |
| 飽和脂肪酸 g | 2.15 |
| n-3系多価不飽和脂肪酸 g | 0.23 |
| n-6系多価不飽和脂肪酸 g | 1.76 |
| 食物繊維総量 g | 4.5 |
| ※※ | 調理前の合計重量のため、実際に調理したものと誤差があります。 |
注1：栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富（欠乏）ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。
注2：レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。
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