| 鱈と豆腐のふんわりハンバーグ | |
| レシピの特徴注2 | アミノ酸系レシピビタミン系レシピ |
| こんな子にもおすすめ | 小食・食欲がない運動後食いつき刺激 |
にんじんに含まれるβカロテンは、体内でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜の健康維持に役立ちます。食物繊維が豊富なきくらげは腸内環境のサポートに加え、ミネラルやビタミンDも含まれており、日々の栄養補給にぴったりです。
全体を片栗粉でやさしくまとめ、蒸し焼きにすることで、しっとりとした食感と素材の風味を引き出しました。味付けをせずに作れば、犬や猫にも安心して与えられるやさしいごはん。消化にやさしく、毎日の健康サポートに取り入れたい一品です。
材料を用意します。
木綿豆腐はサイコロ状にカットし、キッチンペーパーで包んで耐熱容器に入れ、600ｗの電子レンジで約40秒加熱して水切りをします。
にんじんときくらげはみじん切りにし、600ｗの電子レンジで30秒加熱します。
鍋にお湯を沸かし、中火で2～3分タラを茹でます。
茹でた鱈の骨や皮を取り除いて身をほぐします。
タラ、木綿豆腐、にんじん、片栗粉をボウルに入れて、握りつぶすように全体をよく混ぜ、タネを作ります。
手に水をつけて小判型に成形します。
クッキングシートを敷いたフライパンに並べ蓋をし、弱めの中火で片面約3分ずつ蒸し焼きにしたら完成。
犬猫用に味付け前のものを取り分けます。
犬用は小さくカット。
猫用には細かく切ったりほぐしたものを。
取り分け後に、人間用はお好みの調味料で味を整えて完成。
犬用は冷ました状態で小さめにカットして提供。
猫用は冷ましたものを食べやすく細かく崩してあげてください。
お好みで大根おろし、ポン酢、塩こしょうなどを用意すると美味◎
ハートや星形などで成形し、かぼちゃやブロッコリーを添えると華やかに。
お祝いプレートの一品に最適です。
冷蔵保存で１～２日。
※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。
成犬3kg（避妊去勢済） 成犬5kg（避妊去勢済） 成犬10kg（避妊去勢済） 成猫2kg（避妊去勢済） 成猫4kg（避妊去勢済） 成猫6kg（避妊去勢済）
※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。
1日の給与量目安：1/5位（37g）がおすすめです。
高タンパクですが脂質が少ないので与えやすいおかずです。豆腐を減らして肉を増やせばカロリー、脂質が増えますが食いつきの向上が見込めます。
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1日の給与量目安：1/3位（63g）がおすすめです。
高タンパクですが脂質が少ないので与えやすいおかずです。豆腐を減らして肉を増やせばカロリー、脂質が増えますが食いつきの向上が見込めます。
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1日の給与量目安：1/2位（94.5g）がおすすめです。
高タンパクですが脂質が少ないので与えやすいおかずです。豆腐を減らして肉を増やせばカロリー、脂質が増えますが食いつきの向上が見込めます。
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1日の給与量目安：1/7位（27g）がおすすめです。
高タンパクですが脂質が少ないので与えやすいおかずです。豆腐を減らして肉を増やせばカロリー、脂質が増えますが食いつきの向上が見込めます。
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1日の給与量目安：1/5位（37g）がおすすめです。
高タンパクですが脂質が少ないので与えやすいおかずです。豆腐を減らして肉を増やせばカロリー、脂質が増えますが食いつきの向上が見込めます。
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1日の給与量目安：1/4位（47g）がおすすめです。
高タンパクですが脂質が少ないので与えやすいおかずです。豆腐を減らして肉を増やせばカロリー、脂質が増えますが食いつきの向上が見込めます。
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注1：栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富（欠乏）ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。
注2：レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。
※当サイトの情報は自己責任にてご活用ください。当サイトの情報を活用した結果、なんらかのトラブルが生じたとしても、著者・監督者・当社は責任を負いかねます。ご了承ください。
犬猫レシピの記事とレシピの執筆・監修をしています。
株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。
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