おかず

鰯のトマト煮


鰯のトマト煮
レシピの特徴注2アミノ酸系レシピミネラル系レシピビタミン系レシピグレインフリー
栄養プラスレシピ
こんな子にもおすすめ小食・食欲がない水分が足りない食いつき刺激
マッサン
ペット栄養管理士マッサン
カルシウム、ビタミンがたっぷりの鰯。暑くなるほど脂がのってきます。必須脂肪酸も豊富に含まれており、オリーブオイルで焼くことで青魚独特の臭みが飛び、香ばしくおいしい香りが魅力になってシェアして食べるときにも嬉しい一品。基本的には安価な魚なので使いやすく、猫も好みやすい魚です。ビタミンDが多いので犬は体重に合わせて控えめがおすすめ。骨だけ注意して下さい。

トマト煮なので水分も一緒に摂取できる点は大きなポイント。

栄養価のバランスも良いので、食が細い子にもおすすめ。

材料の設定

材料
分量
鰯(処理済み)
40g(1尾)
トマト
30g
オリーブオイル
1g
パセリ(乾燥)
0.1g
50ml

手順一覧

1


材料を用意します。

2


鰯はよく洗って水気を取り、食べやすい大きさに切ります。トマトは細かく切ります。

3


フライパンにオリーブオイル(1g)をひき、鰯(40g)を焼き色がつくまで焼きます。

4


トマト(30g)と水(50ml)を加えて水気がなくなるまで煮込みます。

5


鰯の骨を取り除いて器に盛り、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

処理済みの鰯を使っています。

骨は加熱後の方が取りやすいです。

人用の味付け

ニンニク、鷹の爪、塩等でイタリアン風に。

めんつゆやお醤油で和風の味付けも◎

保存方法

冷蔵保存で1~2日。

※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。

おすすめ給与量と成分評価表

成犬3kg(避妊去勢済) 成犬5kg(避妊去勢済) 成犬10kg(避妊去勢済) 成猫2kg(避妊去勢済) 成猫4kg(避妊去勢済) 成猫6kg(避妊去勢済)

※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。

成犬3kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/5(18g)程度までがおすすめです。

全量与えるとビタミンDが1日の上限を超えているので1/5位(18g)までがおすすめです。

ポイント
ビタミンやカルシウムが豊富な鰯を使った手作りご飯レシピ。価格も安いので使いやすい食材です。ただビタミンDが多いので給与量は控えめに。トマト煮なので水分も摂取できます。

全量与えた場合は脂質、ビタミンD、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、チロシン、トレオニン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。ビタミンDが3kgの犬の上限値を超えているので給与量は1/5位(18g)までがおすすめです。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード60.4g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬5kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/5(18g)程度までがおすすめです。

全量与えるとビタミンDが1日の上限を超えているので1/5位(18g)までがおすすめです。

ポイント
ビタミンやカルシウムが豊富な鰯を使った手作りご飯レシピ。価格も安いので使いやすい食材です。ただビタミンDが多いので給与量は控えめに。トマト煮なので水分も摂取できます。

全量与えた場合は脂質、ビタミンD、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、イソロイシン、リジン、チロシン、ヒスチジンが1日に必要な栄養素量を満たしています。ビタミンDが5kgの犬の上限値を超えているので給与量は1/5位(18g)までがおすすめです。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード90.1g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬10kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/4(22g)程度までがおすすめです。

全量与えるとビタミンDが1日の上限を超えているので1/4位(22g)までがおすすめです。

ポイント
ビタミンやカルシウムが豊富な鰯を使った手作りご飯レシピ。価格も安いので使いやすい食材です。ただビタミンDが多いので給与量は控えめに。トマト煮なので水分も摂取できます。

全量与えた場合は脂質、ビタミンD、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、ヒスチジンが1日に必要な栄養素量を満たしています。ビタミンDが10kgの犬の上限値を超えているので給与量は1/4位(22g)までがおすすめです。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード166g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫2kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/3(30g)程度がおすすめです。

栄養素からは全量食べることもできそうですが、脂質が少し多いので少し控えめが良さそうです。

ポイント
ビタミンやカルシウムが豊富な鰯を使った手作りご飯レシピ。価格も安いので使いやすい食材です。脂肪が多いので給与量は1/3位(30g)がおすすめです。

全量与えた場合は脂質、マグネシウム、セレン、ビタミンD、α-トコフェロール、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、パントテン酸、ビオチン、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、シスチン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。ビタミンD、メチオニン、トリプトファンに上限があります。どれも上限値までは余裕があります。

2kgの猫にとっては多くの1日に必要な栄養素量を満たすほどパワフルなレシピですが、トマト煮なので水分もしっかり取れるところがポイント。魚好きな猫には好かれやすいレシピかもしれません。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード28g
エリザベスキャットフード30.2g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫4kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2(45g)程度がおすすめです。

栄養素からは全量食べることもできそうですが、脂質が少し多いので少し控えめが良さそうです。

ポイント
ビタミンやカルシウムが豊富な鰯を使った手作りご飯レシピ。価格も安いので使いやすい食材です。脂肪が多いので給与量は1/2位(45g)がおすすめです。

全量与えた場合はセレン、ビタミンD、ビタミンB6、ビタミンB12、パントテン酸、ビオチン、イソロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、バリン、ヒスチジンが1日に必要な栄養素量を満たしています。ビタミンD、メチオニンに上限があります。どれも上限値までは余裕があります。

多くの1日に必要な栄養素量を満たすほどパワフルなレシピですが、トマト煮なので水分もしっかり取れるところがポイント。魚好きな猫には好かれやすいレシピかもしれません。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード48.5g
エリザベスキャットフード52.2g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫6kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:2/3(60g)程度がおすすめです。

栄養素からは全量食べることもできそうですが、脂質が少し多いので少し控えめが良さそうです。

ポイント
ビタミンやカルシウムが豊富な鰯を使った手作りご飯レシピ。価格も安いので使いやすい食材です。脂肪が多いので給与量は2/3位(60g)がおすすめです。

全量与えた場合はビタミンD、ビタミンB12、パントテン酸、ビオチン、リジン、メチオニン、ヒスチジンが1日に必要な栄養素量を満たしています。ビタミンD、メチオニンに上限があります。どれも上限値までは余裕があります。

トマト煮なので水分もしっかり取れるところがポイント。魚好きな猫には好かれやすいレシピかもしれません。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード65.9g
エリザベスキャットフード70.9g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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アミノ酸の1日必要量充足率(成犬5kg、成猫4kg、避妊去勢済)

各摂取比率(レシピ全量)

成分表(レシピ全量)

鰯のトマト煮栄養素量
正味重量 g91.1
エネルギー kcal78
たんぱく質 g7.9
コレステロール mg27
脂質 g4.7
炭水化物 g1.5
カリウム mg175
カルシウム mg33
マグネシウム mg15
リン mg100
鉄 mg0.9
亜鉛 mg0.7
銅 mg0.09
マンガン mg0.05
ヨウ素 μg10
セレン μg20
クロム μg0
モリブデン μg1
レチノール活性当量 μg19
ビタミンD μg12.8
α-トコフェロール mg1.4
ビタミンK μg3
ビタミンB1 mg0.03
ビタミンB2 mg0.16
ナイアシン当量 mg4.7
ビタミンB6 mg0.22
ビタミンB12 μg6.4
葉酸 μg12
パントテン酸 mg0.51
ビオチン μg6.7
ビタミンC mg5
食塩相当量 g0.1
飽和脂肪酸 g1.16
n-3系多価不飽和脂肪酸 g0.85
n-6系多価不飽和脂肪酸 g0.18
プロスキー変法食物繊維総量 g0.3

注1:栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富(欠乏)ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。

注2:レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。

※当サイトの情報は自己責任にてご活用ください。当サイトの情報を活用した結果、なんらかのトラブルが生じたとしても、著者・監督者・当社は責任を負いかねます。ご了承ください。

ペットフード販売士マッサン

ペットレシピ.jpの記事とレシピの執筆・監修をしています。

株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。