おかず

メカジキとトマトの卵炒め


メカジキとトマトの卵炒め
レシピの特徴注2アミノ酸系レシピビタミン系レシピグレインフリー
栄養プラスレシピ
こんな子にもおすすめ小食・食欲がない食いつき刺激DHA&EPA補給
マッサン
ペット栄養管理士マッサン
スズキ目メカジキ科に分類されるカジキの一種。メカジキは秋から~冬が旬ですが冷凍品で一年中購入することが可能です。たんぱく質、カリウム、ビタミンD、DHA、EPAなどが豊富で犬猫にとっても有益。うまみ成分のグルタミン酸やイノシン酸も豊富です。

トマトにもうまみ成分のグルタミン酸が豊富なので総合してうまみが強いレシピといえるので、犬猫の食欲を誘えるかもしれません。トマトに含まれる抗酸化作用の強いリコピンは加熱して潰すことでより摂取しやすくなります。

材料の設定

材料
分量
メカジキ切り身
75g
トマト
30g
1/2個(25g)
オリーブオイル
1g
パセリ(乾燥)
1g

手順一覧

1

材料を用意します。

2


メカジキ(75g)とトマト(35g)を食べやすい大きさに切ります。

3


フライパンにオリーブオイル(1g)を熱し、よく溶いた卵液(30g)を流しふわっと炒めたらお皿によけておきます。

4

同じフライパンでメカジキとトマトを火が通るまで炒めます。

5


卵を戻し入れて軽く炒め合わせ、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

卵は完全に火を通しましょう。

人用の味付け

ハーブ塩やマヨネーズがおすすめです。

保存方法

冷蔵保存で1~2日。

※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。

おすすめ給与量と成分評価表

成犬3kg(避妊去勢済) 成犬5kg(避妊去勢済) 成犬10kg(避妊去勢済) 成猫2kg(避妊去勢済) 成猫4kg(避妊去勢済) 成猫6kg(避妊去勢済)

※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。

成犬3kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/6位(17g)がおすすめです。

総合栄養食のドッグフードとの食べ合わせを考えると1/6位がおすすめ。高タンパクでDHA、EPAの補給源になります。ビタミンDが1日の上限を超えているのでやや控えめに。

会員登録(無料)をすると栄養評価表やプレミアムコンテンツを見ることができます。

成犬5kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/5位(21g)がおすすめです。

総合栄養食のドッグフードとの食べ合わせを考えると1/6位がおすすめ。高タンパクでDHA、EPAの補給源になります。

会員登録(無料)をすると栄養評価表やプレミアムコンテンツを見ることができます。

成犬10kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/3位(35g)がおすすめです。

総合栄養食のドッグフードとの食べ合わせを考えると1/3位がおすすめ。高タンパクでDHA、EPAの補給源になります。

会員登録(無料)をすると栄養評価表やプレミアムコンテンツを見ることができます。

成猫2kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/6位(17g)がおすすめです。

総合栄養食のキャットフードとの食べ合わせを考えると1/6位がおすすめ。高タンパクでDHA、EPAの補給源になります。

会員登録(無料)をすると栄養評価表やプレミアムコンテンツを見ることができます。

成猫4kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/5位(21g)がおすすめです。

総合栄養食のキャットフードとの食べ合わせを考えると1/5位がおすすめ。高タンパクでDHA、EPAの補給源になります。

会員登録(無料)をすると栄養評価表やプレミアムコンテンツを見ることができます。

成猫6kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/4位(26g)がおすすめです。

総合栄養食のキャットフードとの食べ合わせを考えると1/4位がおすすめ。高タンパクでDHA、EPAの補給源になります。

会員登録(無料)をすると栄養評価表やプレミアムコンテンツを見ることができます。

アミノ酸の1日必要量充足率(成犬5kg、成猫4kg、避妊去勢済)

各摂取比率(レシピ全量)

成分表(レシピ全量)

メカジキとトマトの卵炒め栄養素量
正味重量 g105.75
エネルギー kcal152
たんぱく質 g17
コレステロール mg141
脂質 g9
炭水化物 g2
カリウム mg439
カルシウム mg29
マグネシウム mg29
リン mg235
鉄 mg0.9
亜鉛 mg0.8
銅 mg0.06
マンガン mg0.1
ヨウ素 μg8
セレン μg6
クロム μg0
モリブデン μg3
レチノール活性当量 μg131
ビタミンD μg5.8
α-トコフェロール mg3.7
ビタミンK μg18
ビタミンB1 mg0.07
ビタミンB2 mg0.17
ナイアシン当量 mg8.6
ビタミンB6 mg0.23
ビタミンB12 μg1.4
葉酸 μg37
パントテン酸 mg0.58
ビオチン μg6.9
ビタミンC mg13
食塩相当量 g0.3
飽和脂肪酸 g2.11
n-3系多価不飽和脂肪酸 g0.71
n-6系多価不飽和脂肪酸 g0.54
プロスキー変法食物繊維総量 g0.3

注1:栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富(欠乏)ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。

注2:レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。

※当サイトの情報は自己責任にてご活用ください。当サイトの情報を活用した結果、なんらかのトラブルが生じたとしても、著者・監督者・当社は責任を負いかねます。ご了承ください。

ペットフード販売士マッサン

ペットレシピ.jpの記事とレシピの執筆・監修をしています。

株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。