ご飯

ささみと野菜のにゅうめん


ささみと野菜のにゅうめん
レシピの特徴注2ビタミン系レシピ
栄養プラスレシピ
こんな子にもおすすめ運動後もっと食べたい水分が足りない尿路結石に配慮
マッサン
ペット栄養管理士マッサン
だし汁と茹でささみでおいしい香りと旨味が広がり、彩も嬉しい一品。

つるつるそうめんで、上手に食べられなかったらびしゃびしゃになること請け合いですが、普段食べないような食事を楽しめるので是非試してもらいたいレシピ。猫の場合は麵は一口で食べられるように細かくに切ってあげて、だし汁は少なくした方が食べやすいと思います。汁が多い状態では水分を舐めるだけで食べないかもしれません。

オクラのネバネバは貴重な食物繊維。なるべく切って細胞壁を壊せばネバネバがアップします。オクラのネバネバ成分は解明されていないということはオクラの不思議のひとつです。そして食感もさることながら、β-カロテン、ビタミンB1、B2、カルシウム、マグネシウムなどが豊富な野菜です。水分があるのでネバネバが他のレシピより食べやすいと思います。

トマトといえば抗酸化作用の高いリコピン、ビタミンCやβ-カロテン、カリウムなど栄養価の高い野菜です。昆布と同じうまみ成分のグルタミン酸が多く含まれているので出汁としても有力。更に加熱したり潰すことで細胞壁が壊れてリコピンが摂取しやすくなり、生で食べるよりも3~4倍も吸収率が上がります。

材料の設定

材料
分量
そうめん(ゆで)
25g
基本の茹でささみ(レシピ参照)
10g
オクラ
下処理後10g(1本)
ミニトマト
10g
だし汁(鰹節)
80ml

手順一覧

1


材料を用意します。基本の茹でささみのレシピはこちら。

2


野菜を細かく切ります。

3


だし汁(80ml)を火にかけ、そうめん(20g)と具材を入れて少し煮て、オクラに火が通ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

茹でたそうめんはキッチンばさみなどで切っておくと食べやすいです。

ある程度冷ましてから与えましょう。

人用の味付け

白だしやめんつゆ、薬味などを足して。

保存方法

冷蔵保存で1~2日。(そうめんは後から入れてください)

※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。

おすすめ給与量と成分評価表

成犬3kg(避妊去勢済) 成犬5kg(避妊去勢済) 成犬10kg(避妊去勢済) 成猫2kg(避妊去勢済) 成猫4kg(避妊去勢済) 成猫6kg(避妊去勢済)

※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。

成犬3kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/2(67g)程度がおすすめです。

栄養素の面からは全量与えることもできますが、ナトリウムが1日に必要な栄養素量を83%満たしていますので1/2位(67g)でも良いと思います。

ポイント
ご飯として水分も合わせて摂取できる夏にも適した手作りそうめんレシピです。運動後にもおすすめ。

栄養価の面からは全量与えることも可能ですが、ナトリウムが3kgの犬の1日に必要な栄養素量を83%満たしていますので1/2位(67g)にして2回に分けても良いと思います。

全量与えた場合にはナイアシン、ビタミンB6、葉酸、ヒスチジンが1日に必要な栄養素量を満たしています。上限はありません。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード58.3g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬5kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:2/3(90g)程度がおすすめです。

栄養素の面からは全量与えることもできますが、ナトリウムが1日に必要な栄養素量を83%満たしていますので1/2位(90g)でも良いと思います。

ポイント
ご飯として水分も合わせて摂取できる夏にも適した手作りそうめんレシピです。水分やビタミンも豊富で運動後にもおすすめ。

栄養価の面からは全量与えることも可能ですが、ナトリウムが5kgの犬の1日に必要な栄養素量を57%満たしていますので1/2位(90g)にして2回に分けても良いと思います。

全量与えた場合にはナイアシン、ビタミンB6、ヒスチジンが1日に必要な栄養素量を満たしています。上限はありません。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード86g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬10kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:全量与えても良さそうです。

水分もたくさん取れますので夏の暑い時期にもおすすめのレシピです。

ポイント
ご飯として水分も合わせて摂取できる夏にも適した手作りそうめんレシピです。水分やビタミンも豊富で運動後にもおすすめ。

全量与えた場合にはナイアシンが1日に必要な栄養素量を満たしています。上限はありません。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード158.9g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫2kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2(67g)程度がおすすめです。

栄養素の面からは全量与えることもできますが、正味重量が135gもありますので1/2位(67g)でも良いと思います。麵は一口で食べられるように細かくに切ってあげて、だし汁は少なくした方が食べやすいと思います。汁が多い状態では水分を舐めるだけで食べないかもしれません。

ポイント
ご飯として水分も合わせて摂取できる夏にも適した手作りそうめんレシピです。水分やビタミンも豊富で運動後にもおすすめ。

栄養価の面からは全量与えることも可能ですが、正味重量が135gもありますし、ナトリウムが2kgの猫の1日に必要な栄養素量を61%、マグネシウムも87%満たしていますので1/2位(67g)にして2回に分けても良いと思います。

全量与えた場合にはビタミンK、ナイアシン、ビタミンB6、パントテン酸、イソロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、ヒスチジンが1日に必要な栄養素量を満たしています。メチオニンに上限がありますが上限値までは余裕があります。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード28.5g
エリザベスキャットフード32.8g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫4kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2(67g)程度がおすすめです。

栄養素の面からは全量与えることもできますが、正味重量が135gもありますので1/2位(67g)でも良いと思います。麵は一口で食べられるように細かくに切ってあげて、だし汁は少なくした方が食べやすいと思います。汁が多い状態では水分を舐めるだけで食べないかもしれません。

ポイント
ご飯として水分も合わせて摂取できる夏にも適した手作りそうめんレシピです。水分やビタミンも豊富で運動後にもおすすめ。

栄養価の面からは全量与えることも可能ですが、正味重量が135gもありますので1/2位(67g)にして2回に分けても良いと思います。

全量与えた場合にはビタミンK、パントテン酸、ヒスチジンが1日に必要な栄養素量を満たしています。それも上限はありません。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード52.2g
エリザベスキャットフード58g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫6kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2(67g)程度~全量与えても良さそうです。

栄養素の面からは全量与えることもできますが、正味重量が135gもありますので1/2位(67g)でも良いと思います。麵は一口で食べられるように細かくに切ってあげて、だし汁は少なくした方が食べやすいと思います。汁が多い状態では水分を舐めるだけで食べないかもしれません。

ポイント
ご飯として水分も合わせて摂取できる夏にも適した手作りそうめんレシピです。水分やビタミンも豊富で運動後にもおすすめ。

栄養価の面からは全量与えることも可能ですが、正味重量が135gもありますので1/2位(67g)にして2回に分けても良いと思います。

全量与えた場合にはビタミンKが6kgの猫の1日に必要な栄養素量を満たしています。どれも上限はありません。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード66.8g~72.7g
エリザベスキャットフード71.9g~78.2g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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アミノ酸の1日必要量充足率(成犬5kg、成猫4kg、避妊去勢済)

各摂取比率(レシピ全量)

成分表(レシピ全量)

ささみと野菜のにゅうめん栄養素量
正味重量 g135
エネルギー kcal48
たんぱく質 g4.5
コレステロール mg8
脂質 g0.2
炭水化物 g7.9
カリウム mg117
カルシウム mg14
マグネシウム mg13
リン mg53
鉄 mg0.2
亜鉛 mg0.2
銅 mg0.03
マンガン mg0.09
ヨウ素 μg1
セレン μg5
クロム μg0
モリブデン μg1
レチノール活性当量 μg14
ビタミンD μg0
α-トコフェロール mg0.2
ビタミンK μg9
ビタミンB1 mg0.03
ビタミンB2 mg0.04
ナイアシン当量 mg3.4
ビタミンB6 mg0.10
ビタミンB12 μg0.3
葉酸 μg16
パントテン酸 mg0.33
ビオチン μg0.5
ビタミンC mg4
食塩相当量 g0.1
飽和脂肪酸 g0.05
n-3系多価不飽和脂肪酸 g0
n-6系多価不飽和脂肪酸 g0.06
プロスキー変法食物繊維総量 g0.9

注1:栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富(欠乏)ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。

注2:レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。

※当サイトの情報は自己責任にてご活用ください。当サイトの情報を活用した結果、なんらかのトラブルが生じたとしても、著者・監督者・当社は責任を負いかねます。ご了承ください。

ペットフード販売士マッサン

ペットレシピ.jpの記事とレシピの執筆・監修をしています。

株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。