おかず

まぐろと豆苗の胡麻和え


まぐろと豆苗の胡麻和え
レシピの特徴注2アミノ酸系レシピビタミン系レシピグレインフリー
栄養プラスレシピミネラル系レシピ
こんな子にもおすすめ小食・食欲がない食いつき刺激
マッサン
ペット栄養管理士マッサン
犬猫問わずまぐろが好きな子は多いですので大人気レシピになり得る一品。豆苗を温めて和えることで「基本のまぐろフレーク」も温まり、香りが復活。人肌程度を好む犬猫の食いつきを刺激します。

豆苗の下処理後に和えるだけなので、お手軽に与えられるのも魅力です。

豆苗はえんどう豆の新芽のこと。さやえんどうと比較するとβ-カロテンは5倍以上、ビタミンKは4倍、ビタミンCも多く含みます。相乗効果で抗酸化作用も高い食材です。油と一緒に調理することでカロテンも効率よく吸収することができるようになります。

ビタミンとアミノ酸が豊富にもかかわらず比較的ヘルシーなので誰にでも与えやすいレシピです。まぐろ、豆苗はレチノール含有量が多く、ビタミンAを合成できない猫にはよりおすすめです。

材料の設定

材料
分量
基本のまぐろフレーク(レシピ参照)
10g
豆苗
25g
いりごま
0.2g
ごま油
0.5g

手順一覧

1


材料を用意します。
基本のまぐろフレーク」はこちらのレシピ参照

2


豆苗(25g)を食べやすい大きさに刻みます。

3


刻んだ豆苗(25g)をレンジ(500w)で1分ほど加熱します。

4


すべての材料を和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豆苗は愛犬愛猫に合わせて食べやすい長さに。

人用の味付け

お醤油やマヨネーズで和えてご飯のお供に◎

保存方法

冷蔵保存で1~2日。

※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。

おすすめ給与量と成分評価表

成犬3kg(避妊去勢済) 成犬5kg(避妊去勢済) 成犬10kg(避妊去勢済) 成猫2kg(避妊去勢済) 成猫4kg(避妊去勢済) 成猫6kg(避妊去勢済)

※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。

成犬3kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:全量与えても良さそうです。

まぐろの豊富な栄養素を生かしたヘルシーなレシピ。ビタミン、アミノ酸が豊富でありながらも平均的に栄養素が含まれていて天然のサプリのようなレシピです。

ポイント
ビタミン、アミノ酸が豊富で栄養素についてあまり考えなくても与えやすい手作りご飯レシピです。

犬が喜ぶまぐろの風味で食欲を刺激。レンジなどで温度の調整もしやすいので総合栄養食のドライフードと混ぜるのもおすすめ。

全量の場合はナイアシン、ヒスチジンが1日の必要栄養素量を満たしていますが、上限はありません。

ドライフードと合わせ、しっかりと食べさせてあげると良さそうです。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード56.8g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬5kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:全量与えても良さそうです。

まぐろの豊富な栄養素を生かしたヘルシーなレシピ。ビタミン、アミノ酸が豊富でありながらも平均的に栄養素が含まれていて天然のサプリのようなレシピです。

ポイント
ビタミン、アミノ酸が豊富で栄養素についてあまり考えなくても与えやすい手作りご飯レシピです。

犬が喜ぶまぐろの風味で食欲を刺激。レンジなどで温度の調整もしやすいので総合栄養食のドライフードと混ぜるのもおすすめ。

全量の場合はナイアシン、ヒスチジンが1日の必要栄養素量を満たしていますが、上限はありません。

ドライフードと合わせ、しっかりと食べさせてあげると良さそうです。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード86.5g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬10kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:全量与えても良さそうです。

まぐろの豊富な栄養素を生かしたヘルシーなレシピ。ビタミン、アミノ酸が豊富でありながらも平均的に栄養素が含まれていて天然のサプリのようなレシピです。

ポイント
全量をしっかり総合栄養食のドライフードに混ぜてしっかり食べさせてあげて良さそうです。

全体的に栄養素が含まれている天然のサプリのようなレシピですが、栄養素量はそれほど多くありませんので栄養素についてあまり気にせず与えることができます。

犬が喜ぶまぐろの風味で食欲を刺激。レンジなどで温度の調整もしやすいのでドライフードと混ぜるのもおすすめ。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード170.9g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫2kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2(13g)程度がおすすめです。

まぐろの豊富な栄養素を生かしたヘルシーなレシピ。ビタミン、アミノ酸が豊富でありながらも平均的に栄養素が含まれていて天然のサプリのようなレシピです。少し控えめにして総合栄養食のドライフードとしっかり混ぜて与えて上げましょう。

ポイント
まぐろ、豆苗ともにレチノールが多く含まれています。ビタミンAをほぼ合成できない猫にとって有益な手作りご飯レシピ。

全量の場合は上限のあるビタミンD、メチオニン、リノール酸が1日の必要栄養素量を満たしていますが、必要栄養素量のほぼ下限値ですし、給与量の調節で良さそうです。

猫が喜ぶまぐろの風味で食欲を刺激。レンジなどで温度の調整もしやすいので総合栄養食のドライフードと混ぜるのもおすすめ。

リノール酸がやや多いので1/2位(13g)に留めておくと良いでしょう。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード30.7g
エリザベスキャットフード33.1g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫4kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2~2/3(13~17g)程度がおすすめです。

まぐろの豊富な栄養素を生かしたヘルシーなレシピ。ビタミン、アミノ酸が豊富でありながらも平均的に栄養素が含まれていて天然のサプリのようなレシピです。少し控えめにして総合栄養食のドライフードとしっかり混ぜて与えて上げましょう。

ポイント
まぐろ、豆苗ともにレチノールが多く含まれています。ビタミンAをほぼ合成できない猫にとって有益な手作りご飯レシピ。

全量の場合は上限のあるビタミンD、メチオニンが1日の必要栄養素量を満たしていますが、必要栄養素量のほぼ下限値ですし、給与量の調節で良さそうです。

猫が喜ぶまぐろの風味で食欲を刺激。レンジなどで温度の調整もしやすいので総合栄養食のドライフードと混ぜるのもおすすめ。

リノール酸がやや多いので2/3位(13~17g)に留めておくと良いでしょう。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード53.2g~54.4g
エリザベスキャットフード57.2g~58.5g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫6kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:全量与えても良さそうです。

まぐろの豊富な栄養素を生かしたヘルシーなレシピ。ビタミン、アミノ酸が豊富でありながらも平均的に栄養素が含まれていて天然のサプリのようなレシピです。

ポイント
天然のサプリのように幅広い栄養を含んだレシピ。6kgの猫であれば全量食べても良さそうです。

猫が喜ぶまぐろの風味で食欲を刺激。レンジなどで温度の調整もしやすいので総合栄養食のドライフードと混ぜるのもおすすめ。

猫の食事量を考えて調整して与えてください。少しずつわけて与えるのもよいでしょう。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード71.2g
エリザベスキャットフード76.6g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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アミノ酸の1日必要量充足率(成犬5kg、成猫4kg、避妊去勢済)

各摂取比率(レシピ全量)

成分表(レシピ全量)

まぐろと豆苗の胡麻和え栄養素量
正味重量 g26.95※
エネルギー kcal30
たんぱく質 g3.7
コレステロール mg6
脂質 g1.5
炭水化物 g0.9
カリウム mg73
カルシウム mg4
マグネシウム mg8
リン mg40
鉄 mg0.3
亜鉛 mg0.2
銅 mg0.03
マンガン mg0.06
ヨウ素 μg3
セレン μg9
クロム μg0
モリブデン μg0
レチノール活性当量 μg153
ビタミンD μg0.4
α-トコフェロール mg0.6
ビタミンK μg53
ビタミンB1 mg0.06
ビタミンB2 mg0.06
ナイアシン当量 mg2.3
ビタミンB6 mg0.08
ビタミンB12 μg0.3
葉酸 μg32
パントテン酸 mg0.13
ビオチン μg0.2
ビタミンC mg11
食塩相当量 g0
飽和脂肪酸 g0.28
n-3系多価不飽和脂肪酸 g0.16
n-6系多価不飽和脂肪酸 g0.28
プロスキー変法食物繊維総量 g0.6
豆苗は生を適用しているが、正味重量はゆでを採用し16.25gとし、計算重量35.7gから差を引き、26.95gとした。

注1:栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富(欠乏)ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。

注2:レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。

※当サイトの情報は自己責任にてご活用ください。当サイトの情報を活用した結果、なんらかのトラブルが生じたとしても、著者・監督者・当社は責任を負いかねます。ご了承ください。

ペットフード販売士マッサン

ペットレシピ.jpの記事とレシピの執筆・監修をしています。

株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。