かまぼこについて
かまぼことは、白身魚のすり身に食塩や調味料を加えて練り、加熱して作られる水産加工食品です。
おせち料理で見かける他、そのままお酒のお供として食べたり、うどんやおそばのトッピングなど日本人には比較的ポピュラーな存在です。
保存も効き、量の調節もしやすいかまぼこ。犬猫に与えてもいいのでしょうか？
かまぼこは犬猫にあまり与えない方が良い
はじめにお話するとかまぼこはあまり犬猫に与えない方が良い食べ物です。
白身魚自体は犬猫に食べさせてもいいものですが、食塩や調味料を加えて加工された食品であり、犬猫の食事としては適しているとは言えません。
口にすると今すぐ重大な危険がある訳ではありませんが、積極的に与えることはおすすめしません。
今回はかまぼこを犬猫に食べさせない方が良い理由の詳細、注意点などを解説していきます。
かまぼこ板は犬猫がかじって大丈夫？
一部のかまぼこ商品にはかまぼこ板が一緒に付いています。
かまぼこの匂いが付いていることもあり犬猫が興味を示すこともありますが、犬猫にかまぼこ板をかじらせてはいけません。
犬猫にかじらせることを想定されていないので、噛んでいると木くずや尖った木片が出てきてしまいます。
これらが口の中や消化器など体内を傷つけたり、異物を飲み込むことで下痢や嘔吐を引き起こす可能性が考えられます。
噛ませるのであれば、元々犬猫用に作られたおもちゃやおやつを与えるようにしましょう。
かまぼこを犬猫にあまりおすすめしない理由
塩分が多い
環境省の資料では、体重5kgの犬で約0.18g、猫で約0.33gの食塩相当量が1日の目安として示されています。
一般的な蒸しかまぼこは、100gあたり2.2g、焼きかまぼこは2.5gの食塩相当量が含まれており、かまぼこを1cm程度でカットすると約10gとなりますがそれでも焼きかまぼこ蒸しかまぼこ共に0.2g以上の食塩相当量が含まれているので、犬猫にはとっては塩分が多いことがわかります。
過剰に塩分を摂取すると高血圧となり、犬猫の腎臓や心臓へ負担となります。
普通の犬猫に適していないのはもちろんですが、腎臓や心臓に疾患のある場合はさらに注意が必要です。
アレルギー症状の懸念点が多い
かまぼこは白身魚と調味料が主な成分ですが、製品によってはつなぎとして複数の原材料が使用されることがあります。
かまぼこのつなぎとして使われることのある代表的なもの
- 卵白
- でん粉（小麦を含む）
- 大豆
- エビやカニ
これら一つ一つは特に危険という訳ではありませんが、犬や猫においても食物アレルギーの原因となる可能性がある原材料です。
食物アレルギーを発症すると、
- 目や皮膚の痒み・赤み
- 下痢・嘔吐
- 抜け毛
といった症状が現れます。
かまぼこを口にした際はこういった症状が現れないかよく観察し、万が一異常が現れた際はすぐに獣医師へ連絡を取りましょう。
添加物の影響
かまぼこは風味や色合いを整えるために、調味料や着色料などの食品添加物が使用される場合があります。
これらの添加物は人の食品として安全性評価のもとで使用が認められているものですが、犬や猫のために設計されたものではありません。
そのため、犬猫が日常的に摂取する食品としては適しているとは言えません。
なお、少量を口にした場合に直ちに重い健康被害が起こるとは限りませんが、不要な添加物の摂取を避ける観点からも、積極的に与える必要はないと考えられます。
嗜好性が高い
白身魚やその加工品は、匂い・味などの点から犬猫の好みにとても合っています。
好むからと頻繁に与えていると健康面の問題の他、普段のフードを食べなくなってしまうことも考えられます。
かまぼこを食べさせたい時の代用法
かまぼこの塩抜きをする
愛犬愛猫がかまぼこに興味を示してしょうがない！と言うときは、塩抜きをしてほんの少量たべさせるという手段があります。
かまぼこの塩抜きのやりかた
- 鍋に水を張り沸騰させる
- 火を止め、薄切りにしたかまぼこを入れ1分ほど放置する
ただし、塩抜きによって塩分をある程度減らすことは可能ですが、どの程度低減できるかは製品や方法によって異なり、十分に除去できるとは限りません。
また、かまぼこに含まれる原材料（卵・大豆など）によるアレルギーや、食品添加物に関する懸念は残ります。
そのため、与える場合でも頻度は控えめにし、あくまで例外的なおやつとして扱うことが望ましいです。
食べさせた後は、体調に変化（かゆみ、嘔吐、下痢など）がないかよく観察し、異常が見られた場合は動物病院へ相談しましょう。
市販の犬猫用かまぼこを買う
犬猫にかまぼこを食べさせるのであれば、最初から犬猫用に作られているものを食べさせると注意することも少なく便利です。
形状や風味の違いのほか、お手頃なもの・ごちそうタイプのものなど様々な種類が販売されています。
これらは犬猫によくない塩や添加物は使われていませんが、体質によってはアレルギーを発症してしまう場合があります。
購入の前は愛犬愛猫にとってよくないものが含まれていないか今一度確認するようにしましょう。
【まとめ】
かまぼこは犬猫にあまり食べさせない方がいい食べ物です。
- 加工の工程で塩分が多量に含まれていて、腎臓や心臓への負担が考えられる
- つなぎの材料などでアレルギーの懸念点が多い
- その他様々な添加物の影響
- 嗜好性の高さにより普段のフードを食べなくなるかもしれない
白身魚自体は犬猫に食べさせても大丈夫なのですが、こういった理由によりかまぼこはあまりおすすめできません。
どうしてもかまぼこを犬猫に食べさせたい時は、
- 塩抜きの処理をする
- 市販の犬猫用かまぼこを購入する
といった手段を取るようにしましょう。
この場合でもアレルギーや添加物などの懸念点はありますので、少量から与えて様子を見ましょう。
かまぼこ板は破片などが危険なのでかじらせてはいけません。
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