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卵とブロッコリーのピザ


卵とブロッコリーのピザ
レシピの特徴注2アミノ酸系レシピ
栄養プラスレシピ
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マッサン
ペット栄養管理士マッサン
パーティレシピとして使いやすいレシピ。

カロリーが低いのでダイエットレシピとして、ちょい足しにも使えます。チーズに忍ばせることで投薬補助にも使えるかも。

ブロッコリーは一年中出回っている食材なので手に入りやすく、栄養価も高いことから非常におすすめな食材で緑黄色野菜の王様と呼ばれています。最も高い栄養価はレモンの2倍以上にもなるビタミンCの含量で、粘膜や皮膚の抵抗力を強めたり、糖質や脂質の代謝を促し免疫力を高める効果があります。ビタミンCは茹でると流出しやすいのでレンジでチンすることでビタミンCの流出を防ぎます。ブロッコリーを与える際は、こちらのレシピのように加熱したものを細かくしてトッピング程度と考え、与えすぎないように気を付けましょう。

材料の設定

材料
分量
餃子の皮
10g(2枚)
ミニトマト
20g
うずらの卵
20g(2個)
ブロッコリー
15g
カッテージチーズ(レシピ参照)
10g

手順一覧

1


材料を用意します。(カッテージチーズレシピ参照)

2


ミニトマト(20g)とうずらの卵(2個)を細かく切っておきます。

3

ブロッコリーをよく洗い、耐熱皿に乗せラップをしてレンジ(500w)で30秒ほど過熱し、少し冷ましたら細かく刻みます。

4


天板にクッキングシートを敷き、餃子の皮を並べ具材を載せます。

5


200度~220度くらいに温めたオーブンで5~10分ほど表面に焼き色がつくまで焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

焦げないように焼き時間を調整してください。

人用の味付け

ケチャップ・塩コショウなど。

保存方法

冷蔵保存で1~2日。

冷凍保存で5日。

※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。

おすすめ給与量と成分評価表

成犬3kg(避妊去勢済) 成犬5kg(避妊去勢済) 成犬10kg(避妊去勢済) 成猫2kg(避妊去勢済) 成猫4kg(避妊去勢済) 成猫6kg(避妊去勢済)

※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。

成犬3kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/2位(28g)がおすすめです。

1枚28gなのでだいたい1枚位が目安です。少し控えめの設定ですが、その方がドライドッグフードを与えやすいと思います。冷蔵したものはトースターで温め直しても良し。

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成犬5kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:2/3位(37g)がおすすめです。

1枚25gなので1枚とちょっとが目安ですが、1日1枚位の方がドライドッグフードを与えやすいと思います。冷蔵したものはトースターで温め直しても良し。

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成犬10kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:全量与えても良さそうです。

餃子の皮サイズなのでペロリですが、2枚与えても大丈夫そうです。冷蔵したものはトースターで温め直しても良し。

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成猫2kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2位(28g)がおすすめです。

1枚28gなのでだいたい1枚位が目安です。冷蔵したものはトースターで温め直しても良し。

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成猫4kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2位(28g)がおすすめです。

1枚28gなのでだいたい1枚位が目安です。脂溶性ビタミンのビタミンKが多いので、過剰症は言われていませんがやや控えめに1日1枚程度で。冷蔵したものはトースターで温め直しても良し。

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成猫6kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2位(28g)がおすすめです。

1枚28gなのでだいたい1枚位が目安です。脂溶性ビタミンのビタミンKが多いので、過剰症は言われていませんがやや控えめに1日1枚程度で。冷蔵したものはトースターで温め直しても良し。

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アミノ酸の1日必要量充足率(成犬5kg、成猫4kg、避妊去勢済)

各摂取比率(レシピ全量)

成分表(レシピ全量)

卵とブロッコリーのピザ栄養素量
正味重量 g56※
エネルギー kcal83
たんぱく質 g5.5
コレステロール mg100
脂質 g3.5
炭水化物 g8.4
カリウム mg143
カルシウム mg26
マグネシウム mg11
リン mg73
鉄 mg0.9
亜鉛 mg0.6
銅 mg0.07
マンガン mg0.09
ヨウ素 μg16
セレン μg10
クロム μg0
モリブデン μg5
レチノール活性当量 μg127
ビタミンD μg0.5
α-トコフェロール mg1
ビタミンK μg36
ビタミンB1 mg0.05
ビタミンB2 mg0.13
ナイアシン当量 mg1.6
ビタミンB6 mg0.1
ビタミンB12 μg0.8
葉酸 μg42
パントテン酸 mg0.43
ビオチン μg4.5
ビタミンC mg26
食塩相当量 g0.2
飽和脂肪酸 g1.16
n-3系多価不飽和脂肪酸 g0.08
n-6系多価不飽和脂肪酸 g0.37
プロスキー変法食物繊維総量 g0.5
実際に作った重量を計測。焼き上がり1枚28gで2枚分の重量を記載。

注1:栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富(欠乏)ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。

注2:レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。

※当サイトの情報は自己責任にてご活用ください。当サイトの情報を活用した結果、なんらかのトラブルが生じたとしても、著者・監督者・当社は責任を負いかねます。ご了承ください。

ペットフード販売士マッサン

ペットレシピ.jpの記事とレシピの執筆・監修をしています。

株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。