おかず

ささみとうずらのブロッコリーサラダ


ささみとうずらのブロッコリーサラダ
レシピの特徴注2アミノ酸系レシピミネラル系レシピビタミン系レシピグレインフリー
栄養プラスレシピ
こんな子にもおすすめ食いつき刺激小食・食欲がない
マッサン
ペット栄養管理士マッサン
2kgの猫には総合栄養食並みのバランスと栄養素を誇るスペシャルレシピ。

ささみの旨味で食欲をそそり、ブロッコリー、うずらのたまごの下処理後には和えるだけですぐに与えられるのでお手軽な一品です。

ブロッコリーには抗がん作用が知られるスルフォラファンを含んでいて高い抗酸化作用が期待できます。がん予防が期待できる食べ物ランキングの常連です。ビタミンCは茹でると流出しやすいのでレンジでチンすることでビタミンCの流出を防ぎます。

食品成分表では表示がありませんが、卵にはコリンが含まれていますのでより総合栄養食に近い仕上がりとなっているはずです。

材料の設定

材料
分量
基本の茹でささみ(レシピ参照)
15g
ブロッコリー
35g
うずらの卵(水煮)
2個(15g)
オリーブオイル
0.5g

手順一覧

1


材料を用意します。

2


ブロッコリー(35g)をよく洗い、耐熱容器でラップをかけレンジ(500w)で1分ほど加熱します。

3


ブロッコリーとうずらの卵(2個)を小さく刻みます。

4


すべての材料を和えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ブロッコリーは水気を取ってから和えましょう。

人用の味付け

マヨネーズで和えてサラダのトッピングやサンドイッチの具に◎

保存方法

冷蔵保存で1~2日。

※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。

おすすめ給与量と成分評価表

成犬3kg(避妊去勢済) 成犬5kg(避妊去勢済) 成犬10kg(避妊去勢済) 成猫2kg(避妊去勢済) 成猫4kg(避妊去勢済) 成猫6kg(避妊去勢済)

※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。

成犬3kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:1/2(31g)程度~全量与えても良さそうです。

アミノ酸、ビタミン、ミネラルが全て豊富な健康レシピ。3kgの犬には脂質が少し多いので1/2位(31g)が与えやすい。

ポイント
完全栄養食とも言われる全卵。栄養豊富なうずらの卵で全体の栄養素が豊富に整ったレシピ。

全量の場合はナイアシン、ビタミンB6、葉酸、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、チロシン、トレオニン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日の必要栄養素量を満たしています。どれも上限値はありません。

全量与えることでアミノ酸は十分に摂取が可能で、たんぱく質、脂質も豊富ですので小食の子、食欲のない子にも向いています。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード48g~56.2g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬5kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:全量与えても良さそうです。

アミノ酸、ビタミン、ミネラルが全て豊富な健康レシピ。たんぱく質、脂質も豊富ですので小食の子、食欲のない子にも向いています。

ポイント
完全栄養食とも言われる全卵。栄養豊富なうずらの卵で全体の栄養素が豊富に整ったレシピ。

全量の場合はナイアシン、ビタミンB6、葉酸、イソロイシン、リジン、チロシン、ヒスチジン、アルギニンが1日の必要栄養素量を満たしています。どれも上限値はありません。

全量与えることでアミノ酸は十分に摂取が可能で、たんぱく質、脂質も豊富ですので小食の子、食欲のない子にも向いています。

全量の場合は脂質が1日の必要栄養素量の58%を満たしますので、総合栄養食のドッグフードももりもり食べるようであれば、こちらを少し減らして与えてもいいかと思います。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード77.7g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成犬10kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

1日の給与量目安:全量与えても良さそうです。

アミノ酸、ビタミン、ミネラルが全て豊富で10kgの犬にとっては健康サラダといえます。たんぱく質、脂質も豊富ですので小食の子、食欲のない子にも向いています。

ポイント
完全栄養食とも言われる全卵。栄養豊富なうずらの卵で全体の栄養素が豊富に整ったレシピ。

全量与えることで多くのアミノ酸、ビタミンが摂取可能で主食のお供にぴったりの健康サラダ。

細かいことを気にせず気軽に食べられるレシピとして一押しです。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード154.6g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫2kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2(31g)程度~全量与えても良さそうです。

もし食べてくれれば全量与えることで総合栄養食並みの栄養を誇るスペシャルな手作りレシピです。食品成分表ではタウリン、塩化物、コリンの計算ができないので総合栄養食にはできませんが、概ね満たしているといえます。

ミネラルが少し足りないので総合栄養食のキャットフードは併用した方がよいと思いますので、その際には半分位(31g)が使いやすいかと思います。

ポイント
完全栄養食とも言われる全卵。栄養豊富なうずらの卵で全体の栄養素が豊富に整ったレシピ。猫にとって嬉しいご飯になるでしょう。

全量の場合はカリウム、マグネシウム、レチノール、ビタミンD、α-トコフェロール、ビタミンK、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、ビオチン、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニン、リノール酸が1日の必要栄養素量を満たしています。レチノール、ビタミンD、メチオニン、トリプトファンは上限がありますが、どれも1日の必要栄養素量の下限値近辺ですので上限値までは余裕があります。

全量与えることで総合栄養食並みの栄養を誇るスペシャルレシピです。残念ながら食品成分表ではタウリン、塩化物、コリンの計算ができないので総合栄養食にはできませんが、概ね満たしていると言えると思います。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード18.5g~26.5g
エリザベスキャットフード26.2g~28.5g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫4kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:1/2(31g)程度~全量与えても良さそうです。

たんぱく質、脂質、ミネラル、ビタミン、アミノ酸のバランスが総合栄養食並みによい手作りレシピです。

ポイント
完全栄養食とも言われる全卵。栄養豊富なうずらの卵で全体の栄養素が豊富に整ったレシピ。猫にとって嬉しいご飯になるでしょう。

全量の場合はレチノール、ビタミンD、ビタミンK、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、ビオチン、イソロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジンが1日の必要栄養素量を満たしています。レチノール、ビタミンD、メチオニンは上限がありますが、どれも1日の必要栄養素量の下限値近辺ですので上限値までは余裕があります。

たんぱく質、脂質、ミネラル、ビタミン、アミノ酸のバランスが非常に良く、総合栄養食のキャットフードと一緒に与えやすい一品です。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード42.2g~50.1g
エリザベスキャットフード47g~53.9g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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成猫6kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

1日の給与量目安:全量与えても良さそうです。

たんぱく質、脂質、ミネラル、ビタミン、アミノ酸のバランスが総合栄養食並みによい手作りレシピです。

ポイント
完全栄養食とも言われる全卵。栄養豊富なうずらの卵で全体の栄養素が豊富に整ったレシピ。猫にとって嬉しいご飯になるでしょう。

全量の場合はビタミンK、パントテン酸、メチオニンが1日の必要栄養素量を満たしています。メチオニンは上限がありますが、1日の必要栄養素量の下限値近辺ですので上限値までは余裕があります。

たんぱく質、脂質、ミネラル、ビタミン、アミノ酸のバランスが非常に良く、総合栄養食のキャットフードと一緒に与えやすい一品です。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード62.7g
エリザベスキャットフード67.5g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。

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アミノ酸の1日必要量充足率(成犬5kg、成猫4kg、避妊去勢済)

各摂取比率(レシピ全量)

成分表(レシピ全量)

ささみとうずらのブロッコリーサラダ栄養素量
正味重量 g62.35
エネルギー kcal65
たんぱく質 g7.9
コレステロール mg85
脂質 g3
炭水化物 g2.3
カリウム mg217
カルシウム mg25
マグネシウム mg16
リン mg98
鉄 mg0.9
亜鉛 mg0.7
銅 mg0.06
マンガン mg0.1
ヨウ素 μg11
セレン μg7
クロム μg0
モリブデン μg5
レチノール活性当量 μg99
ビタミンD μg0.4
α-トコフェロール mg1.4
ビタミンK μg75
ビタミンB1 mg0.08
ビタミンB2 mg0.15
ナイアシン当量 mg3.8
ビタミンB6 mg0.23
ビタミンB12 μg0.5
葉酸 μg60
パントテン酸 mg0.75
ビオチン μg5.7
ビタミンC mg45
食塩相当量 g0.1
飽和脂肪酸 g0.73
n-3系多価不飽和脂肪酸 g0.06
n-6系多価不飽和脂肪酸 g0.27
プロスキー変法食物繊維総量 g0

注1:栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富(欠乏)ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。

注2:レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。

※当サイトの情報は自己責任にてご活用ください。当サイトの情報を活用した結果、なんらかのトラブルが生じたとしても、著者・監督者・当社は責任を負いかねます。ご了承ください。

ペットフード販売士マッサン

ペットレシピ.jpの記事とレシピの執筆・監修をしています。

株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。