おかず

ささみとかぼちゃのブロッコリーサラダ


ささみとかぼちゃのブロッコリーサラダ
レシピの特徴注2アミノ酸系レシピビタミン系レシピグレインフリー
栄養プラスレシピミネラル系レシピ
こんな子にもおすすめ小食・食欲がない食いつき刺激
マッサン
ペット栄養管理士マッサン
小さく切ったブロッコリーも食べやすく、かぼちゃの甘みとささみの旨味で食欲をそそる一品です。

ブロッコリーに含まれる辛味成分のスルフォラファンはイソチオシアネートの一種で抗がん作用や解毒作用があり、がん予防が期待できる食べ物ランキングでは上位です。ビタミンCは茹でると流出しやすいのでレンジでチンすることでビタミンCの流出を防ぎます。

かぼちゃも高酸化力の高いビタミンC、E、β-カロテンやα-カロテンを多く含んでいます。犬の場合はβ-カロテンやα-カロテンをビタミンAに変換できるのでより向いている食材です。

材料の設定

材料
分量
基本の茹でささみ(レシピ参照)
15g
ブロッコリー
35g
西洋かぼちゃ
50g

手順一覧

1


材料を用意します。基本の茹でささみのレシピはこちら。

2


よく洗ったブロッコリー(35g)とかぼちゃ(50g)を耐熱容器でラップをしてレンジ(500w)で1分ずつ加熱します。

3


ブロッコリーとかぼちゃを食べやすい大きさに切ります。

4


すべての材料を和えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ブロッコリーは水気を取ってから和えましょう。

人用の味付け

マヨネーズで和えてサラダのトッピングやサンドイッチの具に◎

保存方法

冷蔵保存で1日~2日。

※保存期間はあくまで目安です。責任を負いかねますのであくまで自己責任でご活用ください。

おすすめ給与量と成分評価表

成犬3kg(避妊去勢済) 成犬5kg(避妊去勢済) 成犬10kg(避妊去勢済) 成猫2kg(避妊去勢済) 成猫4kg(避妊去勢済) 成猫6kg(避妊去勢済)

※栄養評価表の一部の数値は最小値は小数点以下切り上げ、最大値は小数点以下切り捨てを採用しています。原材料や状況によっても変化するためあくまで目安です。

成犬3kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

おすすめの給与量:1/3(31g)程度がおすすめです。

栄養価からは全量食べても良さそうですが、正味重量が95.85gありますので1/3位(31g)でいいと思います。よく食べる子には1/3位を総合栄養食のドライフードに混ぜてもいいでしょう。

ポイント
基本の茹でささみを使用したことで栄養価が高いサラダ。アミノ酸だけでなくビタミンも豊富です。

全量与えた場合はカリウム、α-トコフェロール、ビタミンB1、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、イソロイシン、ロイシン、リジン、チロシン、トレオニン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。上限があるものはありません。

ブロッコリーやかぼちゃなど苦手なものがあれば除いてあげても良いでしょう。材料の調整ができるのも手作りご飯の魅力です。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード58.1g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。]

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成犬5kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

おすすめの給与量:1/2(47g)位がおすすめです。

栄養価からは全量食べても良さそうですが、正味重量が95.85gありますので控えめに1/3位(47g)でもいいと思います。よく食べる子には総合栄養食のドライフードに混ぜてもいいでしょう。

ポイント
基本の茹でささみを使用したことで栄養価が高いサラダ。アミノ酸だけでなくビタミンも豊富です。

全量与えた場合はα-トコフェロール、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、ヒスチジンが1日に必要な栄養素量を満たしています。上限があるものはありません。

ブロッコリーやかぼちゃなど苦手なものがあれば除いてあげても良いでしょう。材料の調整ができるのも手作りご飯の魅力です。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード84.6g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。]

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成犬10kg(避妊去勢済)

ぺろきち
ぺろきち

おすすめの給与量:1/2(47g)程度~全量与えても良さそうです。

全量食べても良さそうですが、正味重量が95.85gありますので1/2位(47g)でもいいと思います。よく食べる子には全量与えても良さそうです。

ポイント
基本の茹でささみを使用したことで栄養価が高いサラダ。アミノ酸だけでなくビタミンも豊富です。

全量与えた場合はナイアシン、ビタミンB6、葉酸が1日に必要な栄養素量を満たしています。上限があるものはありません。

ブロッコリーやかぼちゃなど苦手なものがあれば除いてあげても良いでしょう。材料の調整ができるのも手作りご飯の魅力です。

1日の給与量目安を与えた場合のドッグフード給与量(参考)

ウィリアムドッグフードウィリアムドッグフード152.1g~161.5g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。]

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成猫2kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

おすすめの給与量:1/4~1/2(23~47g)程度がおすすめです。

1/2位(47g)まで与えても良さそうですが、正味重量が95.85gありますので控えめがおすすめ。総合栄養食のキャットフードを食べなくならないように調整してください。

ポイント
基本の茹でささみを使用したことで栄養価が高いサラダ。アミノ酸だけでなくビタミンも豊富です。

全量与えた場合はカリウム、マグネシウム、α-トコフェロール、ビタミンK、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、ビオチン、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、シスチン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、バリン、ヒスチジン、アルギニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。メチオニン、トリプトファンに上限がありますが1日に必要な栄養素量の下限値近辺ですので上限値までは余裕があります。

ブロッコリーやかぼちゃなど苦手なものがあれば除いたり調整してあげても良いでしょう。材料の調整ができるのも手作りご飯の魅力です。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード25.2g~29.8g
エリザベスキャットフード30.4g~33.9g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。]

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成猫4kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

おすすめの給与量:1/3~1/2(31~47g)程度がおすすめです。

1/2位(47g)まで与えても良さそうですが、正味重量が95.85gありますので控えめがおすすめ。総合栄養食のキャットフードを食べなくならないように調整してください。

ポイント
基本の茹でささみを使用したことで栄養価が高いサラダ。アミノ酸だけでなくビタミンも豊富です。

全量与えた場合はカリウム、マグネシウム、α-トコフェロール、ビタミンK、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、ビオチン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、ヒスチジンが1日に必要な栄養素量を満たしています。メチオニンに上限がありますが1日に必要な栄養素量の下限値近辺ですので上限値までは余裕があります。

ブロッコリーやかぼちゃなど苦手なものがあれば除いたり調整してあげても良いでしょう。材料の調整ができるのも手作りご飯の魅力です。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード48.9g~52g
エリザベスキャットフード55.6g~58g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。]

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成猫6kg(避妊去勢済)

みあーた
みあーた

おすすめの給与量:2/3(63g)程度がおすすめです。

全量与えても良さそうですが、正味重量が95.85gありますので控えめがおすすめ。総合栄養食のキャットフード食べなくならないように調整してください。

ポイント
基本の茹でささみを使用したことで栄養価が高いサラダ。アミノ酸だけでなくビタミンも豊富です。

全量与えた場合はα-トコフェロール、ビタミンK、ビタミンB6、葉酸、パントテン酸、メチオニンが1日に必要な栄養素量を満たしています。メチオニンに上限がありますが1日に必要な栄養素量の下限値近辺ですので上限値までは余裕があります。

ブロッコリーやかぼちゃなど苦手なものがあれば除いたり調整してあげても良いでしょう。材料の調整ができるのも手作りご飯の魅力です。

1日の給与量目安を与えた場合のキャットフード給与量(参考)

ロニーキャットフードロニーキャットフード66.3g
エリザベスキャットフード71.4g

※避妊去勢済に合わせ、PERに1.2をかけて計算し、他栄養素量についても考慮した数値としています。]

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アミノ酸の1日必要量充足率(成犬5kg、成猫4kg、避妊去勢済)

各摂取比率(レシピ全量)

成分表(レシピ全量)

ささみとかぼちゃのブロッコリーサラダ栄養素量
正味重量 g95.85
エネルギー kcal75
たんぱく質 g7
コレステロール mg12
脂質 g0.5
炭水化物 g12.7
カリウム mg424
カルシウム mg25
マグネシウム mg27
リン mg95
鉄 mg0.7
亜鉛 mg0.6
銅 mg0.07
マンガン mg0.17
ヨウ素 μg0
セレン μg1
クロム μg0
モリブデン μg4
レチノール活性当量 μg189
ビタミンD μg0
α-トコフェロール mg3.4
ビタミンK μg82
ビタミンB1 mg0.11
ビタミンB2 mg0.14
ナイアシン当量 mg4.3
ビタミンB6 mg0.32
ビタミンB12 μg0
葉酸 μg71
パントテン酸 mg0.98
ビオチン μg4.5
ビタミンC mg61
食塩相当量 g0
飽和脂肪酸 g0.05
n-3系多価不飽和脂肪酸 g0.01
n-6系多価不飽和脂肪酸 g0.03
プロスキー変法食物繊維総量 g2

注1:栄養評価グラフのアミノ酸、ミネラル、ビタミンは各栄養値の1日に必要な栄養量に対する充足率の中央値を採用しています。このため全てのアミノ酸、ミネラル、ビタミンが豊富(欠乏)ということではありません。特にアミノ酸ではアミノ酸スコアが関係しますので、「アミノ酸の1日必要量充足率」も合わせて確認してください。グラフは犬5kg、猫4kgを参考にしています。

注2:レシピの特徴とは手作りレシピを摂取することでどんな栄養素が摂取しやすいかを示しています。また穀物を使用していないなど、レシピに合わせた特徴を記載しています。

※当サイトの情報は自己責任にてご活用ください。当サイトの情報を活用した結果、なんらかのトラブルが生じたとしても、著者・監督者・当社は責任を負いかねます。ご了承ください。

ペットフード販売士マッサン

ペットレシピ.jpの記事とレシピの執筆・監修をしています。

株式会社ヒューマル代表取締役。ペットフード販売士、ペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士一級、ペット共生住宅管理士、ペット防災指導員、コスメコンシェルジュ、化粧品検定一級、保育士資格習得者。愛猫をこよなく愛すアウトドアが趣味の40代。マッサンペットフーズを運営し、オリジナルペットフードを販売。ヨーロッパを旅して自身の希望のペットフードを製造できる工場を探し出して製造。輸入から販売までを手がけるペットフードの専門家として活動中。